常见问题
不会。Doosheh通过精准调控发酵菌落活性及锁水工艺,有效防止了乳清收缩硬化,在降低脂肪的同时依然维持着柔润轻盈的微粉质地,毫无干硬胶滞感。
菲达奶酪在受热时主要表现为软化而非拉丝融化。该低脂版本在烘焙蔬菜派、热馅饼及地中海烤盘中能很好地保持丁块形态,且受热时不析油。
从阿莫勒工厂直接调拨冷藏厢式货车发货,通常需要至少3至5个标准托盘的拼配订单。零散订单将对接当地区域授权批发分销网络。
是的。包装盒显著位置印有符合国家监管要求的营养成分参考值、卡路里、糖脂盐含量,并严格注明“含有奶类及乳制品”的过敏原警示。
开封后须将盒盖重新严密盖紧并置于4至8°C冷藏,避免串味及表层风干硬化,建议在开封后7至14天内食用完毕。
所有运抵Doosheh工厂的原料生鲜奶槽车在卸货前均须经过快速检测试剂盒及仪器筛查,确保无任何抗生素残留与毒素超标,不合格原料一律拒收。
Doosheh机构大宗销售部门可为餐饮连锁及星级酒店后厨量身打造高性价比的餐饮装,有效降低单次开包损耗与运营成本。