
کرمان
该县位于克尔曼西部,处拉夫桑詹、Anar、Sirjan 与亚兹德开心果带交汇区。果园约 1.4–1.6 万公顷,年产量约 7400–15000 吨。
Akbari 以 Super Long 形态、20–24 粒、奶油色壳与高天然开口率领先贸易。海拔 1800 米以上、长日照与凉爽夏夜形成致密香浓果仁。
晚花与 1000–1200 小时需冷量带来冬寒不足或晚霜风险;Robat 平原地下水盐渍化推动综合施肥与低投入种植。
全县 70+ 剥壳站;液燃与燃气配额现已与有效农业及行业许可证挂钩。
| 类别 | 产品 | 技术规格 | 目标市场 |
|---|---|---|---|
| In-Shell | 天然开口生籽 | 18–20 超级级 | 海湾礼品 |
| 热处理 | 调味烘烤 | 水分<2.5% | 零售 |
| 半工业 | 机械开口 | 机械破壳 | 中亚/伊拉克 |
| 果仁 | 手选特级 | 长形无碎 | 巧克力/酒店 |
| 青果仁 | 早采 | S/A 级 | 欧盟药妆 |
| 糕点 | 刨片 | 对称长条 | 传统甜点 |
| 粉末 | 碎粉 | 二次研磨 | 冰淇淋 |
| 涂抹酱 | 纯酱 | 非氢化 | 健康餐饮 |
进料线与重杂分离。
调节辊距保护长壳尖端。
分离空粒与饱满仁。
烘干前壳水分控制。
55–65°C,果仁水分 5–7%。
振动筛与人工台。
聚丙烯透气袋入库或精筛。
| 片区 | 角色 | 品种 | 设施 |
|---|---|---|---|
| Robat 平原 | 高海拔/盐渍 | Akbari 为主 | 机械化站 |
| Estabraq | 本地生产 | Akbari 等 | 半机械化 |
| Khatoonabad | 合作社 | 平原 Akbari | 合作社仓 |
| Khabar | 农工一体 | 现代 Akbari | 大规模育苗 |
| Khorsand | 分散果园 | 混合 | 季节性剥壳 |
| Dehaj | 南缘 | Fandoqi/Akbari | 村级站 |
| 单位 | 位置/联系 | 业务 | 产品 | 角色 |
|---|---|---|---|---|
| Morteza Golzari 机械化剥壳站 | Shahr-e Babak · 09165748965 | 机械化剥壳、脱皮与烘干 | 鲜采 Akbari、Ahmad Aghaei | 剥壳站 |
| Seyed Ali Jafari 剥壳站 | Shahr-e Babak 中心果园带 | 剥壳、仓储与大宗 | 干籽天然开口 Akbari | 剥壳站 |
| 伊朗全国开心果公司 | Shahr-e Babak · 10860543674 | 贸易、工业加工与出口 | 出口 Akbari、果仁与包装 | 出口活跃 |
| Khatoonabad 农村生产合作社 | Khatoonabad · 09131937846 | 生产、农资与协议收购 | Khatoonabad 平原 Akbari | 合作社 |
| Shahr-e Babak 农村合作社联合会 | Ghaffari 街 · 09131925435 | 合作社网络、仓储与农资 | Akbari 与农资 | 合作社 |
| Ajil Borbor 产销品牌: Borbor | Miemand 片区 | 大宗、分选与 B2B | 24 粒 Akbari | 出口活跃 |
| Fakhrrabad 果仁车间 | Fakhrrabad · 03434224533 | 果仁与碎粒二次加工 | Akbari 果仁与碎粒 | 国内批发 |
| Shahr Ajil 配送中心 | Shahr-e Babak 商贸核心区 | 城市批发配送 | 特级 Akbari 与混合 | 批发 |
| Abadgaran Refah Nasr 农工 | Chah Khabar 地块 | 一体化果园种植 | Akbari 等(2.6 万株) | 农工一体 |
| Shahr-e Babak 工业园 | 至 Anar 公路 5 公里 | 出口分选与真空包装 | 包装开心果与干果 | 工业园 |
当地初加工后大宗销售为主;无品牌麻袋货常转 Rafsanjan、Anar、Sirjan 贸易商混合再出口至中国、印度、阿拉伯国家与土耳其,增值环节外移。
专业节展、种植者出口公司与 B2B(如 Ajil Borbor)是摆脱原料销售的初步举措。
| 档位 | 粒数/外观 | 目的地 | 要求 |
|---|---|---|---|
| 超级豪华 | 18–22 粒 | 海湾 | 5–10 kg 纸箱 |
| 跨境标准 | 22–26 粒 | 俄/土/伊 | 陆运水分<6% |
| 果仁/青果 | 高纯度 | 欧盟/日本 | 黄曲霉 HACCP |
源头光学分选、种植者出口联合体与 Shahr-e Babak 地理标志。
工业园适合 MAP、真空包装与开心果酱就地增值。
Iranco 协助对接 Shah-e Babak 剥壳站、合作社与贸易商。