Shahr-e Babak İlçesi Akbari Antep Fıstığı Üreticileri | Iranco
کرمان
Shahr-e Babak’ta Akbari fıstığın tarımsal ekolojisi
Batı Kerman’daki Shahr-e Babak, Rafsanjan, Anar, Sirjan ve Yazd fıstık kuşaklarının kesişiminde. 14–16 bin hektar bahçe ve yıllık 7.400–15.000 ton ürün.
Terroir ve iklim riskleri
Akbari Super Long, 20–24 ons ve krem kabukla öne çıkar. 1800 m üzeri rakım, uzun güneş ve serin geceler yoğun aromalı iç verir.
Geç çiçeklenme ve 1000–1200 soğuk saat; Robat ovasında tuzluluk entegre beslemeye yöneltiyor.
70+ kabuk alma terminali; yakıt kotası artık geçerli ruhsata bağlı.
Ürün taksonomisi
| Kategori | Ürün | Teknik | Pazar |
|---|---|---|---|
| In-Shell | Doğal açık | 18–20 süper lüks | Körfez hediye |
| Isıl | Kavurmalı | Nem <2,5% | Perakende |
| Yarı endüstriyel | Mekanik açık | Mekanik çatlak | Orta Asya |
| İç | El seçimi | Uzun, kırıksız | Çikolata |
| Yeşil iç | Erken hasat | S/A sınıfı | İlaç/kozmetik |
| Şekerleme | Dilim | Simetrik | Geleneksel tatlı |
| Toz | Un/kırık | İkincil öğütme | Dondurma |
| Ezme | Fıstık ezmesi | Hidrojen yok | Sağlık/kafe |
Mekanize kabuk alma
Tartım
Elektronik kayıt ve besleme hattı.
Silindir soyma
Akbari ucu koruma.
Yıkama/flotasyon
Boş ve dolu ayrımı.
Nem örneği
Kurutma öncesi kontrol.
Kurutucu
55–65°C; %5–7 nem.
Sortaj
Elek ve el masası.
Havalı çuval
Depo veya optik sort.
Coğrafi matris
| Bölge | Rol | Çeşit | Altyapı |
|---|---|---|---|
| Robat ovası | Tuz riski | Akbari | Mekanize terminal |
| Estabraq | Yerel üretim | Akbari | Yarı mekanik |
| Khatoonabad | Kooperatif | Akbari | Depo |
| Khabar | Tarım-sanayi | Modern Akbari | Fidan projesi |
| Khorsand | Dağınık | Karışık | Mevsimlik |
| Dehaj | Güney | Fandoqi/Akbari | Köy terminali |
Aktif işletmeler
| Birim | Konum | Faaliyet | Ürün | Rol |
|---|---|---|---|---|
| Morteza Golzari Mekanize Terminal | Shahr-e Babak · 09165748965 | Mekanize kabuk alma, kurutma | Taze Akbari, Ahmad Aghaei | Kabuk alma |
| Seyed Ali Jafari Kabuk Alma | Merkez bahçe kuşağı | Kabuk alma, depolama | Kuru doğal açık Akbari | Kabuk alma |
| Iranian National Pistachio A.Ş. | Shahr-e Babak · 10860543674 | Ticaret, ihracat | İhracat Akbari, iç | İhracat aktif |
| Khatoonabad Kırsal Kooperatifi | Khatoonabad · 09131937846 | Üretim, girdi | Khatoonabad Akbari | Kooperatif |
| Shahr-e Babak Kırsal Birliği | Ghaffari cad. · 09131925435 | Kooperatif ağı | Akbari ve girdi | Kooperatif |
| Ajil BorborMarka: Borbor | Miemand | Toptan, B2B | 24 ons Akbari | İhracat aktif |
| Fakhrrabad İşleme | Fakhrrabad · 03434224533 | İkincil işleme | İç, dilim | Yurt içi |
| Shahr Ajil Dağıtım | Şehir merkezi | Şehir toptan | Üst Akbari | Toptan |
| Abadgaran Refah Nasr | Chah Khabar | Entegre bahçe | 26 bin fidan Akbari | Tarım-sanayi |
| Shahr-e Babak Sanayi | Anar yolu km 5 | İhracat paketleme | Paketli fıstık | Sanayi bölgesi |
Pazar ve ihracat
Yerel kabuk alma sonrası toptan satış hakim; markasız çuvallar Rafsanjan, Anar ve Sirjan tüccarlarına gidip Çin, Hindistan ve Körfez’e yeniden ihraç ediliyor.
Festivaller, üretici ihracat şirketleri ve B2B (Ajil Borbor) ham satıştan çıkışın ilk adımları.
İhracat sınıfları
| Sınıf | Ons | Hedef | Şart |
|---|---|---|---|
| Süper lüks | 18–22 | Körfez | 5–10 kg koli |
| Sınır ötesi | 22–26 | Rusya, Türkiye | Nem <6% |
| İç/yeşil | Saf | AB, Japonya | Aflatoksin HACCP |
Katma değer
Kaynakta optik sortaj ve üretici EMC; Shahr-e Babak menşe işareti.
Sanayi şehri MAP ve fıstık ezmesi için ideal.
Iranco sizi Shahr-e Babak kabuk alma terminalleri, kooperatifler ve tüccarlarla buluşturur.