扎兰德县 Ahmad Aghaei 开心果生产商名录 | Iranco

2.65–3万公顷

扎兰德开心果果园

7–2万吨

年干收果量

92+

全机械化剥壳站

名录主体

扎兰德县 Ahmad Aghaei 开心果产业生态

克尔曼西北，毗邻拉夫桑詹与中部荒漠产业带。

果园约2.65–3万公顷，年产干果7–2万吨；好年部分果园高达80%青仁早收，92+机械化剥壳站。

从八月青仁到光学分选开口果。

商业规格	技术参数	工艺/等级	目标市场
天然开口	22–28 粒重，水分<5%	湿法剥壳连续烘干	伊朗、阿联酋、印度
烘烤/盐焗	手选特级	控温烘烤	海湾、伊朗大城市
青仁 kalleh	绿色等级	八月早收	欧盟、日本
闭口果	破壳线粒径	重力分选	中国
长条/香蕉仁	高整瓣率	机械破壳	糕点巧克力
刨片/颗粒	均匀绿条	机械刨片	糕点、阿曼
青皮/废水	多酚单宁	站场回收	饲料

湿果至标准干果通常减重55–65%。

采后数小时内湿法处理。

重籽沉底，轻籽浮选。

至水分<5%，避免过热毁绿仁。

机械筛与色选。

按公斤现金或分成。

四大片区分工：

片区/枢纽	链角色	品种特点	关键设施
Yazdanshahr 与 Yazdanabad	最密果园与剥壳	大粒白皮 Ahmad Aghaei	数百条昼夜剥壳线
Siriyz 平原	耐盐果园	无斑 Ahmad Aghaei	深洗混合烘干
扎兰德中心	集货与光学分选	法人总部、卫生仓	铁路与贸易行
工业园 1、2	深加工终端包装	MAP、真空、衍生品	能源与技术冷库

八月 kalleh 与十月熟收之间的战略取舍。

标准仓对接商品交易所与仓单。

浮选级原料供应扎兰德糕点链。

地下水、盐渍与晚霜波动。

21家主体分三组。

单位/品牌	位置	业务	主要产品	状态
Tolaye Sabz 扎兰德开心果贸易公司Tolaye Sabz	扎兰德中心区	机械化剥壳、光学分选	Ahmad Aghaei 开口、青仁 kalleh、刨片	出口活跃
Almas Dane Zaravand 贸易034-33434445	伊玛目萨贾德大道	贸易、分选、标准仓储	高端 Ahmad Aghaei 炒货	出口活跃
扎兰德开心果生产者合作社	中心合作社区	农户集货	散装开口 Ahmad Aghaei	合作社
Zarin Pesteh Zarand 公司	Deh Chenar	剥壳分级	分选 Ahmad Aghaei	出口活跃
Momtazan Tejarat Kian	Ferdows 街	出口批次	特级炒货 Ahmad Aghaei	出口活跃
Taha Tejarat Zaravand	Moaalem 街	批发、清关	出口原料果	出口活跃
Adeli Tejarat Kermania	Shahid Izadi 街	零售包装	小包装消费级	国内市场
Baneh Sabz 农业加工综合体FSSC 22000	Zangiabad 公路	青仁 kalleh、欧盟认证	Ahmad Aghaei kalleh	国际认证

单位/品牌	位置	业务	主要产品	状态
Mohafaz 全自动剥壳站	扎兰德城郊	全线控温烘干	干开口、浮选级	剥壳站
Arjmand 剥壳站	扎兰德产业带	多级水洗	早收 kalleh	高端市场
Seyed Ali Jafari 站09131419870	Mohammadabad 公路	转鼓剥壳	Ahmad Aghaei	剥壳站
Khosro Dabestani 站	Badiz 公路	剥壳预清	鲜 Ahmad Aghaei	剥壳站
Saadi Yazdanabad 作坊	Saadi 村	半机械化	干原料	剥壳站
Mahdi 剥壳站	中部平原	水洗转鼓线	小农户货源	剥壳站

单位/品牌	位置	业务	主要产品	状态
Ebrahimi 扎兰德09353458862	Moaalem 街	果园直采	手选 24–26 粒重	国内市场
Almas Kavirpistachioalmasekavir.ir	Yazdanshahr	Yazdanshahr 货源	一级 Ahmad Aghaei	出口活跃
Arta 贸易处（扎兰德）	干果交易网	2–5 吨批次	手选炒货、浮选仁	出口活跃
Haj Basir 贸易	Moaalem 街	佣金现货	按粒重分级	国内市场
Persian Gulf 贸易	Moaalem & Ghorani	港口散装	天然开口 22–26	出口活跃
Yazdani & Saidi 商行	Moaalem 市场	散装本地清理	原料与混合炒货	国内市场

欧盟黄曲霉毒素与 FSSC 22000 要求。

从散装原料转向 MAP 可追溯包装与衍生品。

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