吉尔夫特绿豆生产商与加工厂 | Iranco
کرمان
500–700
种植面积（公顷）
900–1100
单产（公斤/公顷）
10
登记企业
二号工业区
加工枢纽
绿豆农业生态与市场动态
克尔曼省南部吉尔夫特县坐拥哈利勒鲁德肥沃平原与四季气候，是热带、反季节与油籽作物产区；绿豆常作为秋粮收割后的第二季夏作，稳定轮作并改良土壤。
农业部门将500–700公顷低耗水豆类作为抗旱策略；当地及改良品种 Parto、Zarbakhsh、Sakhavat 在哈利勒平原亩产900–1100公斤；提尔月上旬适期播种与密度控制可减轻盛夏落花落荚。
尽管种植潜力大，贸易结构不对称：农户多以薄利卖散装，激光分选与终端包装被大城市工厂获取。
绿豆产品谱系
| 品类 | 标准/规格 | 用途与市场 |
|---|---|---|
| 未抛光散装绿豆 | 杂质3–7%；水分≤12% | 本地抛光作坊、货场 |
| 标准抛光绿豆 | 纯度>98%；25–50公斤袋 | 批发与机构采购 |
| 激光分选出口绿豆 | 色泽均一；无斑无碎 | 精品包装、海湾出口 |
| 认证种子 | 遗传纯度>99%；发芽率>90% | 合作社与农资经销 |
| 碎瓣与半粒 | 收获机械破损 | 罐头、饲料 |
| 新鲜豆芽 | 水培；短保质期 | 酒店与连锁餐饮 |
工业基础设施与交易节点
| 节点 | 职能 |
|---|---|
| 一号工业区（阿里阿巴德） | 磨坊、农机配件、种子分级 |
| 二号工业区 | 冷库、枣/柑橘分选、豆类包装 |
| 吉尔夫特货运站（克尔曼公路5公里） | 30余家运输公司；散装农产外运 |
| 果蔬市场及戈尔尼/阿布扎尔街 | 现货定价与农户货源集结 |
产后链与瓶颈
1
收获与脱粒
传统/半机械化收获；沿用谷物联合机设置可导致10–15%破碎。
2
货场集结
果蔬市场与货运站；部分进入本地抛光作坊，大宗流向省外分选中心。
3
机械抛光
筛分、风选、除石；约98%纯度供应南部零售。
4
激光分选（缺口）
当地多数作坊无色选机；A级出口豆多在设拉子、 yazd、伊斯法罕、德黑兰完成。
5
仓储与虫害
提尔–莫尔达德高温收获；非冷链仓储易生四纹豆象，迫使现货抛售。
活跃企业数据库
加工与包装
| 企业 | 位置 | 业务 | 产品 | 状态 | 联系 |
|---|---|---|---|---|---|
| Kesht va Sanat Jiroft Co. | Jiroft | Agro-industrial estate | Mung seed & grain | 活跃 | 03443344001keshtsanatj.com |
| Amiran Tolide Halil Packaging | IZ 2 | Pulse processing & pack | Polished mung packs | 活跃 | — |
| Exir Sabzavaran Co-op | Jiroft | Polish, cold store | Mung, oilseeds | 活跃 | — |
| Misam Raisi Processing Unit | Jiroft | Mechanised polishing | Mung, lentils, rice | 活跃 | — |
| Sorting Complex No. 2 | IZ 2 | Sorting & bagging | Dense grains, pulses | 活跃 | 09132481255 |
贸易、分销与代办
| 企业 | 位置 | 业务 | 产品 | 状态 | 联系 |
|---|---|---|---|---|---|
| Arses Spireless Fidar | Jiroft | Export trading | Export mung, citrus | 出口 | — |
| Shadab Food Distribution | Jiroft | Regional distribution | Packed pulses incl. mung | 批发 | shadabholding.com |
| Hamoon South Kerman Seed Co-op | South Kerman | Certified seed | Parto mung seed | 活跃 | — |
| Jiroft Rural Co-ops Union | Jiroft | Collective buying | Bulk mung, seed | 批发 | — |
| Produce Market Stall 14 | Jiroft | Commission broker | Farm bulk mung | 国内 | — |
区际贸易流
三层结构：哈利勒平原与伊斯玛仪叶耶农田→果蔬市场与货运站→本地加工厂（Amiran Halil、Raisi等），大宗原料仍流向设拉子、亚兹德、伊斯法罕、德黑兰完成激光分选与精品包装，增值主要外流。
尽管种植潜力大，贸易结构不对称：农户多以薄利卖散装，激光分选与终端包装被大城市工厂获取。
战略展望
在二号工业区引入色选机、配合冷链收储与订单农业（Parto 种子、Shadab、Kesht va Sanat Jiroft）可减轻原料外销与仓储虫害，提升经南部港口出口的 A 级绿豆份额。
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