
لرستان
洛雷斯坦东部阿里古达尔兹海拔逾 2000 米,凉夏利于灌溉豆类;七八月昼夜温差利于结荚与蛋白积累。
全省约 1.56 万公顷、近 4.8 万吨,全国第二;帕切赫拉克与 Barborud 供应斑豆;滴灌替代漫灌。
高干物质、薄种皮、煮后细腻口感,区域贸易受欢迎。
| 品种 | 株型 | 成熟天数 | 产量 | 百粒重 | 商业特性 |
|---|---|---|---|---|---|
| Koosha | II 型直立 | 100–105 | 3.5–4.2 | 38–42 | 适合联合收割与机械分选 |
| Sadri | III 型 | 105–110 | 3.2–3.8 | 44–48 | 大粒,约 155 分钟煮透 |
| Ghaffar | II 型 | 95–105 | 3.7–4.4 | 36–39 | 田间抗锈与病毒 |
| Talash | III 型 | 100–105 | 2.5–3.0 | 35–37 | 传统种植下产量稳定 |
| 当地 Khomein 地方种 | III 型蔓生 | 105–115 | 2.8–3.3 | 38–41 | 传统风味;需手工采收 |
II 型品种(Koosha、Ghaffar)将机械收获损失压至 4% 以下。
田间脱粒;2–6% 杂质;50–65 kg 袋运至中间商。
重力、风选、振动筛;杂质 <1%,供批发与罐头厂。
Color Sortex 剔除色斑与异径;9–10 级供精品包装与出口。
400 g–1.5 kg 聚乙烯/玻璃纸袋防潮防氧化。
豆秆作饲料;碎粒进饲料与豆类蛋白粉。
| 节点 | 链上角色 | 加工 | 物流 |
|---|---|---|---|
| 阿里古达尔兹工业区 | 包装分选正规贸易 | 机械化线 | 旧阿兹纳公路 |
| 第二工业区 | 下游车间 | 产能扩张 | 东部片区 |
| 东帕切赫拉克 | 生产堆垛 | 村级脱粒 | 农业枢纽 |
| 东 Barborud | 集货 | 脱粒车间 | 阿里古达尔兹–弗里敦轴 |
| 单位 | 位置 | 业务 | 主要产品 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| Behin Tejarat Dasht Sabz 公司 | 工业区,旧阿兹纳公路 | 加工、包装、进出口 | 分选/脱粒斑豆;包装豆类 | 出口 |
| Dane Dane Ashterankooh 豆类合作社品牌: Dane Dane | 阿里古达尔兹市 | 脱粒、手工拣选、包装 | 手工斑豆;红腰豆、鹰嘴豆、扁豆 | 合作社 |
| Mehr Khoreh Sanat Gostar Aleyn 公司 | 蒂拉尼区 | 分选、包装、贸易 | 斑豆及豆类制品;清理豆类 | 出口 |
| Neda 豆类清理包装合作社 (6017) | 东帕切赫拉克,苏尔村 | 乡村分选清理包装 | 帕切赫拉克清理斑豆;当地鹰嘴豆 | 合作社 |
| Abdolvand 兄弟机械化脱粒车间 | 舒拉阿巴德公路 10 公里处 | 脱粒、除石、抛光 | 斑豆脱粒服务;小麦、大麦、鹰嘴豆 | 活跃 |
| Adel 脱粒清理服务部09168486339 | 旧阿兹纳公路 4 公里 | 机械清理、回转筛、通风 | 脱粒斑豆与红腰豆;大麦种子 | 活跃 |
| 阿里古达尔兹农村合作社联盟 | 政府/农业 jihad 街 | 投入品、种子脱粒、协议收购 | 认证斑豆种子;社员商品豆 | 合作社 |
| Badbad 豆类加工包装项目 | 巴德巴德村 | 光学分选、脱粒、包装(建设中) | 包装斑豆;Barborud 其他豆类 | 在建 |
| Dar Dane 阿里古达尔兹(历史) | 苏尔 | 包装(已注销) | 斑豆;压片麦;工业豌豆 | 已注销 |
| 单位 | 位置 | 业务 | 主要产品 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| Faramez Sarlak 贸易 | 德纳西尔与帕切赫拉克平原 | 产地供应与农场经纪 | 脱粒斑豆;Koosha 种子 | 贸易 |
| Vali Hashemi 大宗豆类贸易 | 全县及周边 | 批发与装货 | 散装手工/田间斑豆 | 批发 |
| Maliki 豆类批发 | 中心市场,霍梅尼街 | 产地批发与区域配送 | 脱粒/手工斑豆;手工鹰嘴豆 | 批发 |
| Jalili 供应贸易中心 | 阿里古达尔兹县 | 农场直供经纪 | 鲜斑豆;种用红腰豆;雨养扁豆 | 贸易 |
| Cheshmeh Sultan 集货枢纽 | 切什梅苏丹镇 | 本地收购商与代理 | 东 Barborud 斑豆;本地与改良种子 | 批发 |
八九月份大量原粮外运霍梅恩与德黑兰,分选包装增值外溢;罐头厂认可颗粒完整性,本地杀菌线不足。
出口批次在 9–10 级粒径一致性上偶弱于进口货;需本地光学分选线。
出口联盟、旧阿兹纳工业走廊光学分选、合同农业、地理标志与质检实验室可遏制原粮外流。
Iranco 团队协助对接本产业链参与者。