Doğal lif ve bitkisel musilaj açısından zengin, sindirimi destekleyen ve ferahlık veren Zamzam Vita fesleğen tohumlu klasik içecek.
SSS
İçecekte mikro düzeyde gıda sınıfı gellan sakızı kullanılarak akışkan bir jel ağı oluşturulur. Bu yapı, içeceğin ağızda bıraktığı akışkanlığı bozmadan tohumların yerçekimine karşı asılı kalmasını sağlayan bir akma gerilimi (yield stress) oluşturur.
Ham tohumlar önce optik renk ayırıcılar, yoğunluk taş ayırıcıları ve basınçlı yıkama ünitelerinden geçer. Ardından tohumlar kontrollü olarak şişirilir ve sporlu bakterileri yok eden kesintisiz ısıl sterilizasyondan geçirilerek mikrobiyal güvenlik sağlanır.
Brix derecesi %10.5 - 11.5 aralığındadır. Her şişe, su tutma kapasitesi yüksek bitkisel musilaj içerir; bu da kan şekerinin dengelenmesine, vücut ısısının düşürülmesine ve bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
Cam şişeler, şişelerin birbirine çarpmasını engelleyen kalın hücreli bölmelere sahip 5 katlı mukavva tepsilerde ve dayanıklı şrink ambalajda paketlenir. ISPM-15 standartlı fümige paletler üzerine dikey kenar koruyucular ve çemberleme ile sabitlenir.
Sıcak dolum (Hot-Fill) teknolojisi ve vakumlu kapaklama anaerobik bozulmaları tamamen önler. Tohumları çevreleyen musilaj jel tabakası, 35°C'ye varan depo sıcaklıklarında dahi elastik yapısını kaybetmeden stabil kalır.
220299 GTİP kodunda ihraç edilen ürün; resmi Sağlık Sertifikası, tohum saflığını ve mikrobiyolojik uygunluğu belgeleyen akredite Analiz Belgesi (COA) ve Ticaret Odası Menşe Şahadetnamesi ile teslim edilir.
Asgari ihracat siparişi 1 adet 20ft konteynerdir. Alıcılar pazar çeşitliliğini artırmak amacıyla klasik, karadut/blueberry ve limon aromalı fesleğen tohumlu ürünleri aynı şişe boyutlarında tek bir konteynerde birleştirebilirler.
Yorumlar
Henüz yayınlanmış yorum yok. Deneyiminizi paylaşan ilk kişi olun.