Shirin Asal Meyve Jöle Dolgulu Tofi 2109

Jöle merkezi, doğal meyve suyu konsantreleriyle harmanlanmış yüksek saflıkta narenciye pektini kullanılarak hazırlanır. Kesinlikle hayvansal jelatin içermez; bu sayede Helal standartlara tam uyum ve ısıl işlem altında elastikiyet sağlar.

Jöle dolgusu vakum altında 78–80° Brix değerine kadar yoğunlaştırılır ve ekstrüzyon sırasında mikroskobik hidrofobik bir katmanla desteklenir. Bu bariyer tofi yapısına nem geçişini durdurarak 18 ay boyunca tazeliği korur.

Koliler 5 katlı ağır gramajlı Kraft mukavvadan üretilir; paletler streçleme öncesinde su geçirmez üst kapakla korunur. Nemli deniz rotalarında konteyner içi nem alıcı torbaların (desiccant) kullanımı zorunludur.

Standart çeşitler vişne, çilek, yeşil elma ve portakal aromalarını içerir; sitrik ve malik asitle dengelenir. Bu bileşim jöle merkezinde %2,0–2,5'lik bir asitlik oluşturarak taze meyve tadını yakalar.

Her 1 kg'lık poşet, tescilli GS1-13 barkodu, besin değerleri paneli (kalori, şeker, yağ, sodyum) ve resmi üretim izinlerini Farsça, İngilizce ve Arapça dillerinde taşır.

Her üretim partisinden alınan numuneler 38°C etüvde 48 saat boyunca mekanik basınç altında tutulur. Jöle sızıntısı ve ambalaj deformasyonu olmadığı onaylandıktan sonra sevkiyat izni verilir.

Proformalar FOB Bender Abbas bazında AED, USD, EUR veya RUB para birimlerinde düzenlenir. Ödemeler %30 peşinat ve %70 konşimento (BL) kopyası karşılığı uluslararası banka transferi (T/T) ile yürütülür.