توفي شيرين عسل محشو بجيلي الفواكه 2109

تعتمد الحشوة على بكتين الحمضيات النباتي النقي الممزوج مع مركزات عصائر الفواكه الطبيعية، مع خلوها التام من الجيلاتين الحيواني لضمان الالتزام بأحكام الحلال وثبات القوام أثناء المعالجة الحرارية.

يتم تركيز الجيلي في أجهزة التفريغ ليصل إلى 78–80 درجة بركس، مع تشكيل حاجز كربوهيدراتي دقيق يمنع التناضح المائي نحو غلاف التوفي، مما يحافظ على التماسك المزدوج طوال فترة الصلاحية.

تُصنع الكراتين من 5 طبقات من ورق الكرافت المقوى، وتُغطى المنصات بغطاء عازل قبل تغليفها بالبلاستيك المطاطي. للشحن عبر المسارات البحرية عالية الرطوبة، يُلزم بوضع أكياس تجفيف خاصة لمنع تكاثف قطرات الماء.

تشمل النكهات الأساسية الكرز الحامض، الفراولة، التفاح الأخضر والبرتقال، مع معادلتها بحمض الستريك وحمض الماليك لمنح حموضة معايرة بين 2 و 2.5٪ تعكس مذاق الفواكه الطازجة.

يحمل كل كيس استهلاكي وزن 1 كغ باركود GS1-13 الدولي المسجل، جدول الإشارات التغذوية المرمز (السعرات، السكريات، الدهون، الصوديوم)، وتراخيص التصنيع الرسمية بالفارسية والإنجليزية والعربية.

توضع عينات عشوائية من كل دفعة في حاضنات حرارية عند 38 درجة مئوية تحت ضغط ميكانيكي لمدة 48 ساعة للتأكد التام من عدم تسرب الجيلي وسلامة الإغلاق قبل التصريح بالتحميل.

تُصدر الفواتير المبدئية بالدرهم الإماراتي، الدولار، اليورو، أو الروبل الروسي على أساس شروط FOB بندر عباس. يتم السداد عبر الحوالات البنكية (T/T) بدفعة مقدمة 30٪ والمتبقي 70٪ مقابل بوليصة الشحن (B/L).