Sahar Tatlı Mısır HORECA Boy Teneke Kutu 3000g

Büyük boy ambalaj, küçük kutulara kıyasla mısırın kilogram maliyetini yaklaşık %20-25 oranında düşürür. Çok sayıda kutu açma işçiliğini ortadan kaldırarak mutfakta hazırlık süresini hızlandırır.

Süzme mısır katı madde ağırlığı en az 1850 gram olarak garanti edilir (toplam net içeriğin %61'inden fazla). Bu oran profesyonel katering işletmelerine net porsiyon maliyeti çıkarma imkanı verir.

6 büyük kutu içeren koli yaklaşık 20-21 kg brüt ağırlığındadır. Standart 100x120 cm palet üzerine 4-5 sıra halinde 40 ila 50 koli (240-300 kutu) köşebentlerle emniyetli biçimde istiflenir.

Açılan tenekede kalan mısır kesinlikle kutu içinde bırakılmamalıdır. Kendi suyuyla birlikte derhal kapaklı gastronorm gıda küvetlerine aktarılmalı, 4-8°C buzdolabında tutulmalı ve 48-72 saat içinde tüketilmelidir.

Hayır; dengeli iç nem oranı ve sağlam hücre zarı sayesinde 300°C fırınlarda kurumaz ve pörsümez; pişen peynir üzerinde dolgun, sulu ve parlak sarı formunu korur.

Sahar 3kg tenekeleri, kükürde dayanıklı (Sulfur-Resistant) gıda sınıfı iç lak ile kaplanmıştır. Bu koruyucu tabaka mısırdaki kükürtlü bileşiklerin tenekeyle reaksiyona girip siyah lekeler oluşturmasını engeller.

Yurtiçi toptan alımlarda asgari sipariş 30 koli (180 büyük kutu); ihracat konteyner sevkiyatlarında ise palet başına 40-50 koli esasına göre akredite analiz sertifikaları ile teslimat yapılır.