Parna Kızılcıklı Sofra Meyve Pestili

Her sofra tabakası yaklaşık 30x40 cm ebatlarında, 1.2-1.5 mm etli kalınlıkta ve 180-220 gram net ağırlığındadır. İhracat kolisi 20-25 adet vakumlu paket (toplam 5-6 kg brüt ağırlık) içerir.

Brix oranı %71-75, toplam asitlik ise %2.4-2.9 aralığında dengelenmiştir. Bu oran, tanenlerin aşırı burukluğunu yumuşatarak ferahlatıcı ve kalıcı bir ekşilik sunar.

Yıkamanın ardından meyveler, paslanmaz çelik SS316 mikro eleklerle donatılmış iki aşamalı endüstriyel çekirdek ayırıcılardan geçirilir; en küçük çekirdek kırığı dahi püreye karışmaz.

Her iki yüzeydeki yapışmaz gıda filmleri pestili hava ve tezgah kirliliğinden izole eder. Tüketici ürünü ambalajı üzerindeyken rahatça dilimleyebilir ve koruyucu filmi sadece tüketim anında kolayca soyabilir.

550 kgf'yi aşan BCT sıkıştırma direncine sahip 5 katmanlı kraft mukavvadan üretilen koliler, uzun mesafeli sevkiyatlarda alt sıralardaki vakumlu paketleri ezmeden 6 kat palet istiflemesine rahatlıkla dayanır.

Vakumlu ambalaj açıldıktan sonra kalan tabaka kısımları koruyucu filmleriyle birlikte hava geçirmez bir kapta veya kilitli poşette serin bir yerde (22°C altında) saklanmalıdır; bu koşullarda 2 aya kadar tazeliğini korur.

Toptan asgari sipariş miktarı 50 ana kolidir. 500 ila 1000 kolilik siparişler 3-5 iş günü içinde Maragheh tesislerinde üretilip vakumlanarak paletlenir ve sevkiyata hazır hale getirilir.