240 üzeri krosin renklendirme gücüne sahip, ışık ve nem geçirmez lüks metal kutuda saf Gainat Sargol safranı.
SSS
Ürün ISO 3632 standardı altında 1. Sınıf (Grade 1) olarak belgelenmiştir; spektrofotometrik analizlerde 240 üzeri krosin (renk gücü), 85 üzeri pikrokrosin (tat), 30-50 arası safranal (koku) ve %8'in altında nem oranı resmi raporlarla tescil edilir.
Safran iplikleri önce hava geçirmez kristal bir hazneye konur, ardından opak metal kutuya yerleştirilir; bu çift katmanlı koruma karotenoid pigmentlerin UV ışınlarıyla solmasını ve safranalın havaya karışmasını engeller.
Toptan asgari sipariş 20 ana kolidir. Ürün 2g, 4g (geleneksel miskal = 4,608g) ve 10g net ağırlık seçeneklerinde kalibre terazilerle doldurulur; 100 veya 200 adetlik ihracat kolilerinde sevk edilir.
İpliklerin taş veya cam havanda şekersiz öğütülmesi önerilir. Ezilen safranın kırılmış buz üzerine dökülüp ardından az miktarda kaynar su eklenmesi (ısıl şok yöntemi), krosin pigmentlerinin en yüksek seviyede çözünmesini sağlar.
Sevkiyatlar Tarım Bakanlığı Bitki Sağlık Sertifikası, ISO 17025 akredite laboratuvar analiz raporu (ISO 3632 onaylı), Ticaret Odası Menşe Şahadetnamesi ve uluslararası Helal belgesi ile teslim edilir.
Kutularda benzersiz seri numaralı 3D lazer hologram, metal gövdeye işlenmiş kabartmalı Mozaffari tescilli markası ve kapak kenarında açıldığında parçalanan güvenlik bandı yer alır.
Paletler 18°C altındaki sıcaklık ve %35 altındaki bağıl neme sahip klimalı antrepolarda bekletilmelidir. Hava geçirmez metal teneke ve dış şilink filmi, nemli deniz havasının safrana temasını kesinlikle engeller.