Kermani Safranlı Poolaki

Kermani Safranlı Poolaki, kutu gramajına bağlı olarak (400g veya 500g) genellikle 24 veya 36 adetlik mukavva ana kolilerde sevk edilir. Toptan dağıtım için asgari sipariş hacmi 50 koli, uluslararası ihracat taşımalarında ise en az 1 tam sarılı standart palettir (yaklaşık 60-72 koli).

Camsı şeker yapısı sebebiyle Poolaki higroskopik (nem çekici) bir üründür. Kermani'nin hava geçirmez ambalajı ilk korumayı sağlar. Uzun sevkiyatlarda yapışmayı önlemek adına 22°C altı sıcaklık ve %45'ten düşük bağıl nem içeren kuru konteynerler veya izotermal taşıma önerilmektedir.

Evet, Kermani safranlı poolakide kesinlikle yapay renklendirici (Tartrazin vb.) veya sentetik aroma kullanılmaz; saf Sargol safranı kullanılır. İhracat alıcılarına safran saflık ve mikrobiyolojik test sonuçlarını içeren resmi COA analiz belgesi sunulmaktadır.

Fabrika çıkışlı mühürlü ambalajında raf ömrü 12 aydır. Ürün ambalajı açıldıktan sonra nem teması başlar; kapağın sıkıca kapatılması veya hava almayan cam kavanozda tutulması halinde 30-45 gün boyunca gevrekliğini korur.

Büyük çaplı ihracat siparişlerinde, hedef ülkenin mevzuatına uygun olarak besin değerleri tablosu, uluslararası barkodlar ve ithalatçı bilgilerini içeren çok dilli etiketleme desteği sağlanmaktadır.

Zamanla büyüyen iri kristalli nöbet şekerinin (Nabat) aksine Poolaki, kaynatılan şerbetin hızla soğutularak 1 milimetreden ince amorf cam kıvamına getirilmesiyle üretilir; çayla temas ettiğinde kolayca erir ve safran aromasını dengeli şekilde dağıtır.

Kermani sevkiyatları; resmi Sağlık Bakanlığı Sağlık Sertifikası, ulusal standart uygunluk belgeleri, Helal sertifikası ve alıcı talebine göre uluslararası gözetim firması (COI) onaylarıyla desteklenerek gümrükten sorunsuz geçer.