بولكي الزعفران كرماني

تُعبأ بولكي الزعفران كرماني في كراتين رئيسية متينة تتسع لـ 24 أو 36 علبة حسب وزن العبوة المختارة (400 أو 500 غرام). الحد الأدنى للطلبيات التجارية هو 50 كرتونة للتوزيع الداخلي، في حين تتطلب شحنات التصدير باليت قياسي واحد على الأقل محمي بطبقات تغليف عازلة (حوالي 60 إلى 72 كرتونة).

نظراً لطبيعة السكر الزجاجية، فإن البولكي يتأثر سريعاً بالرطوبة. تستخدم علب كرماني إغلاقاً محكماً يمنع تسرب الهواء، إلا أنه أثناء الشحن البحري أو التخزين الممتد، يجب الحفاظ على درجات حرارة تقل عن 22 مئوية ومستوى رطوبة أقل من 45% لتفادي ذوبان أو التصاق الشرائح الشفافة.

نعم، تعتمد كرماني حصراً على زعفران سركل الإيراني الطبيعي دون أي إضافات لونية كيميائية أو نكهات صناعية. يتم تزويد المستوردين بشهادة تحليل مخبري رسمية (COA) تؤكد مطابقة المعايير الصحية وخلو الشحنة من الأصباغ الاصطناعية.

تبلغ فترة الصلاحية المعتمدة 12 شهراً من تاريخ الإنتاج في العبوة المغلقة بإحكام. بعد الفتح، ينصح بإعادة إغلاق الغطاء بإتقان لتجنب رطوبة الجو، وبذلك تحافظ الحلوى على قرمشتها الأصلية لمدة تتراوح بين 30 إلى 45 يوماً.

في طلبات التصدير التجارية الكبرى، يمكن توفير لواصق تنظيمية بعدة لغات (العربية، الإنجليزية، الروسية) تشمل جدول الحقائق الغذائية، الباركود الدولي، وبيانات المستورد وفقاً للمواصفات القياسية للدولة المستوردة.

على خلاف سكر النبات ذي البلورات الكبيرة الصلبة، يصنع البولكي من خلال تحويل شراب السكر إلى صفائح زجاجية ملساء بسماكة تقل عن ملليمتر واحد، مما يسمح بذوبانه التدريجي والسلس مع الشاي الساخن لإطلاق شذى الزعفران فوراً.

تصدر جميع الشحنات مصحوبة بشهادة الصحة النباتية الصادرة عن الجهات الرسمية، شهادة مطابقة المواصفات القياسية، ترخيص حلال، وبوليصة فحص جودة معتمدة (COI) عند الطلب لتسهيل إجراءات الجمارك في مختلف الموانئ.