%28 yerli ağaç bademi içeren, geleneksel un yatağında paketlenmiş yumuşak dokulu unlu gaz tatlısı.
SSS
Bademin Antep fıstığına göre daha erişilebilir hammadde maliyeti, bu ürünü perakende zincirleri ve toptancılar için yüksek süratli satış getiren ekonomik bir seçenek yapar. Orijinal İsfahan kalitesinden ödün vermeden bütçe dostu kurumsal ikramlar ve günlük tüketim için ideal bir ticari çözümdür.
Sadece nem oranı kontrol edilmiş, acı taneler içermeyen tatlı İran ağaç bademleri kullanılır. Bademler karışıma eklenmeden önce homojen şekilde hafifçe kavrulur. Hammadde kabulünde peroksit sayısı, serbest yağ asidi (FFA) değerleri ve mikrobiyolojik testler titizlikle yapılarak bayatlama riski tamamen önlenir.
Ürün 16 ila 20 kutu içeren dayanıklı kolilerde sunulur. Şehirlerarası sevkiyatlar ve toptan alımlar için minimum miktar 30 kutudur (yaklaşık 2 ana koli). Büyük parti siparişler, nakliye sırasında kolilerin hasar görmemesi adına streçlenmiş paletler halinde güvenilir lojistik hatlarıyla sevk edilir.
Doğal un yatağı, glukoz şurubu ve bitkisel manna ile birlikte yumurta akı köpüğünün nemini hapsederek tatlının kurumasını veya sertleşmesini engeller. Tüketicilere, kutu açıldıktan sonra artan gaz parçalarını kutudaki unla birlikte hava almayan kaplarda ve serin bir ortamda saklamaları tavsiye edilir.
Ambalaj üzerinde ulusal ve uluslararası gıda mevzuatına uygun alerjen uyarıları yer alır: Ağaç fıstığı/badem, yumurta akı ve un yatağından kaynaklı glüten. Bu açık etiketleme, ihracatçı ve ithalatçı firmaların hedef pazar gümrüklerinde sorunsuz uygunluk onayı almasını sağlar.
Ürünün etiket raf ömrü 18°C altındaki serin koşullarda 4 aydır. Badem yağının oksidasyon direnci serin ve kuru depolarda oldukça kararlıdır. Periyodik laboratuvar testleri, badem yağının peroksit değerinin 4 aylık raf ömrü boyunca standart sınırların çok altında kaldığını kanıtlamaktadır.
Yeni toptan müşteriler, ürünün pazar hızını test etmek için 30 kutuluk asgari deneme siparişiyle iş ortaklığı başlatabilirler. İlk alımlarda peşin ödeme kuralı uygulanmakta olup, düzenli sipariş geçmişi oluşturan bayilere vadeli alım imkanları ve nakliye desteği sağlanmaktadır.