Derin oluklu yüzeyi ve verev kesimiyle sosları içine hapseden geleneksel Penne Rigate makarna.
SSS
Yüksek proteinli irmik yapısı sayesinde çift aşamalı pişirmede formunu korur. 6 dakikalık ön haşlama sonrası sos ve peynirle fırınlandığında erimez veya dağılmaz.
Yüzeydeki homojen oluklar ve açılı kesim, sos emülsiyonunun makarnaya tutunmasını sağlayarak servis tabaklarının dibine akmasını engeller ve lezzeti artırır.
Isıl işlem görmüş her ihracat paleti 8 sırada 64 koli (toplam 1.536 paket) alır; köşebentler ve endüstriyel streç film ile sarılarak tam güvenlik sağlanır.
Kullanılan irmik, kuru madde bazında en az %12.5 protein ve 75'in üzerinde gluten indeksine sahiptir; bu da pişme sırasında yapının bozulmasını önler.
Evet, tüm paket ve koliler üzerinde üretim saati, hat numarası ve hammadde silosunu gösteren dijital parti kodları bulunmakta ve tam izlenebilirlik sağlanmaktadır.
Resmi sınır gümrük noktalarına kadar CPT teslim şartıyla, gümrük beyannameleri ve sağlık sertifikaları eksiksiz olarak sevkiyat yapılabilmektedir.
Fabrika içi kalite standartları gereğince, her üretim partisinde kırık veya kenarı deforme olmuş parça oranı ağırlıkça azami %1.5 ile sınırlandırılmıştır.