Макароны «Пенне Ригате» (перья) Jahan 500г

Высокое содержание белка в муке дурум обеспечивает устойчивость формы при двухэтапном приготовлении: после бланширования (6 мин) изделия отлично держат форму при запекании с сыром.

Равномерное рифление и скошенный срез создают оптимальное сцепление с соусами, удерживая частицы эмульсии на поверхности макарон и не давая им стекать на дно тарелки.

На один фитосанитарный европаллет укладывается 64 гофрокороба в 8 рядов (всего 1536 пачек), груз фиксируется картонными уголками и стрейч-пленкой.

Используется крупка с содержанием белка не менее 12,5% на сухое вещество и индексом клейковины выше 75, что обеспечивает термостойкость и отсутствие разваривания.

Да, все упаковки и короба имеют синхронизированный буквенно-цифровой код партии, позволяющий отследить точное время производства, смену и номер линии.

Возможна поставка на условиях CPT до официальных пограничных таможенных постов с предоставлением экспортной декларации и фитосанитарных сертификатов.

В соответствии со строгими заводскими стандартами общее количество сколотых или деформированных изделий не превышает 1,5% по массе в каждой партии.