Geleneksel toprak çömlek kıvamından esinlenen, yoğun kıvamlı tam yağlı süzme tipi yoğurt.
SSS
Ürün minimum yüzde 4.5 oranında süt yağı içerir. Yüksek kuru madde oranı sayesinde kaşıkla rahatça servis edilen, yoğun ve kremamsı bir yapı kazanır.
Güçlendirilmiş polipropilen malzeme ve kavisli gövde yapısı dikey ağırlığı dengeli dağıtarak palet üstü istiflemede kırılma ve ezilmeleri önler.
Hayır, yoğun kıvam sadece sütün doğal kuru maddesinin konsantre edilmesi ve starter kültür fermantasyonu ile elde edilir; jelatin veya nişasta eklenmez.
Ambalaj açıldıktan sonra 4 C sıcaklıkta muhafaza edildiğinde ürün 5 ila 7 gün boyunca tazeliğini ve yoğun kıvamını korur.
Toptan tedarik için asgari sipariş miktarı 80 koli olup, barkodlu ve dayanıklı shrink ambalajlarda teslim edilmektedir.
Çift kademeli yüksek basınçlı homojenizasyon ve hassas fermantasyon, kazein protein yapısını güçlendirerek raf ömrü boyunca su ayrışmasını engeller.
Evet, geleneksel çömlek formu açık büfelerde estetik bir sunum sağlar; yoğun yapısı kuruyemiş, bal ve müsli ile mükemmel uyum gösterir.