Lüks pastacılık, kuruyemiş karışımları ve ikramlıklar için hijyenik olarak üretilmiş karışık küp kuru meyve.
SSS
Standart karışımda her bir meyve türü yaklaşık %15 ila %25 oranında yer alır; bu da tatlı-ekşi dengesini ve görsel çekiciliği sağlar. 3 ton üzeri kurumsal alımlarda müşteri talebine göre özel karışım oranları formüle edilebilir.
Hassas su aktivitesi (Aw) kontrolü, depolama sırasında meyve sularının yüzeye sızmasını engeller. Ayrıca otomatik dolum hatlarında serbest akışkanlığı garantilemek adına talep üzerine çok hafif gıda tipi nişasta kaplaması uygulanabilir.
Her parti; toplam canlı sayısı, maya ve küf, Salmonella ve E. coli dahil olmak üzere kapsamlı mikrobiyolojik analizlerden geçer. Sonuçlar ulusal ve uluslararası standartlara tam uyumlu olup resmi analiz raporuyla (COA) belgelenir.
Minimum sipariş 50 koli (500 kg) olarak belirlenmiştir. 5 ila 20 ton arası büyük sevkiyatlar için hazırlık ve gümrük süresi 10-15 iş günüdür. Sanayi tipi alıcılar için yıllık sözleşmeler kapsamında periyodik partiler halinde sevkiyat planlaması yapılabilmektedir.
Harayin ürünleri, aşırı şeker şurubuna batırılmış geleneksel şekerlemelerin aksine, gerçek meyve etinin kontrollü dehidrasyonu ile üretilir. Böylece meyvenin doğal vitaminleri, lifleri ve özgün tadı korunur; glisemik yükü geleneksel şekerli ürünlere kıyasla çok daha düşüktür.
Evet, 10-12 mm hassas kesim ve yapışkan olmayan yüzey yapısı sayesinde çok kefeli otomatik tartım sistemlerinde tıkanma yapmadan akar. Tane ağırlıklarının homojenliği, perakende kuruyemiş paketlerinde dengeli ve eşit bir karışım dağılımı sağlar.
Ürün uluslararası 081340 GTİP kodunda (Diğer kurutulmuş meyveler) sınıflandırılmakta olup, Bitki Karantina Sertifikası, Ticaret Odası Menşe Belgesi ve Sağlık Sertifikası ile teslim edilir. Bölgesel tercihli ticaret anlaşmaları kapsamında gümrük avantajlarına uygundur.