Hac Abdullah Lenox 120g büyük boy altın sarısı çay saati keki; yumuşak sünger dokusuyla aile kahvaltıları için ideal.
SSS
Endüstriyel kalıplarda eşit ısı dağılımıyla pişirilen kek, homojen altın sarısı bir kabuğa ve düzenli gözenekli sünger dokuya sahiptir. Nemli yapısıyla ağızda yumuşacık dağılır ve bıçakla kesildiğinde ufalanmaz.
Ürün 24 adetlik mukavva kolilerde paketlenir. Toptan asgari sipariş 50 kolidir (1.200 adet). İhracat sevkiyatlarında palet başına 80-90 koli yerleştirilerek emniyete alınır.
Nem tutuculuk, hamurdaki invert şeker ve doğal sorbitol dengesiyle sağlanır. Bitkisel emülgatörlerle desteklenen bu yapı suyun nişastaya bağlanmasını korurken, metalize ambalaj yüzeyden buharlaşmayı keser.
Koliler 15-22°C sıcaklıkta kapalı ve kuru depolarda tutulmalıdır. 25°C üzeri sıcaklıklar bayatlama sürecini hızlandırabilir ve vanilya-kakule aromasının zayıflamasına neden olabilir.
Hayır; üretimde yalnızca kısmi hidrojenasyon uygulanmamış, trans yağ oranı %1'in altında olan ve kolesterol içermeyen rafine bitkisel yağlar kullanılır.
120 gramlık ebat, ailece paylaşım için 3-4 eşit dilime kolayca bölünür. Otel kahvaltı büfelerinde büyük dilimleme keklerinin yarattığı kırıntı ve israfı önleyerek porsiyonluk taze servis sunar.
Her sevkiyat için Ticari Fatura, Çeki Listesi, Menşe Şahadetnamesi, Resmi İhracat Sağlık Sertifikası, Helal Belgesi ile mikrobiyolojik uygunluğu belgeleyen akredite COA analiz raporları eklenir.