Ghoncheh Muz Aromalı Hazır Kek Karışımı 500g

Ghoncheh muzlu kek tozunda hamur yoğunluğu, mısır nişastası ve gıda tipi guar gam dengesi ile stabilize edilmiştir. Bu kıvam artırıcılar tiksotropik bir akışkanlık sağlayarak fırında nişasta jelleşmeden önce ağır bileşenlerin kalıbın dibine çökmesini engeller; böylece kek tabanından tepesine kadar eşit gözenekli ve hafif kalır.

Muz aromatik esterleri dekstrin taşıyıcılar içinde sabitlenmiş ve üç katmanlı sızdırmaz metalize ambalajda paketlenmiştir. Bu koruyucu ambalaj uçucu bileşenlerin oksidasyonunu ve kaybını önler; paketin açıldığı andan pişirme aşamasına kadar 12 aylık sürenin tamamında taze muz kokusunun ilk günkü gibi canlı kalmasını sağlar.

Evet; ana hammadde buğday unu olduğu için ürün doğal olarak glüten proteini içerir ve çölyak hastaları için uygun değildir. Ambalaj üzerinde buğday glüteni ve süt bileşenleri içerdiğine dair yasal alerjen uyarıları açıkça belirtilmiş olup, uluslararası etiketleme standartlarına tam uyum sağlanmıştır.

Evet; hamurun yüksek viskozitesi ve köpük yapısı sayesinde toz ağırlığının %15\'ine kadar kıyılmış ceviz veya fırına dayanıklı parça çikolata harca ilave edilebilir. Parçacıkların harç içinde homojen askıda kalması için eklenmeden önce hafifçe kuru kek tozuna bulanması ve son aşamada spatula ile nazikçe karıştırılması önerilir.

Paletli karma alımlarda minimum sipariş miktarı (MOQ) 100 koli (2.000 paket), doğrudan FCL konteyner alımlarında ise 500 kolidir. Sevkiyatlar Incoterms 2020 kapsamında FOB Bandar Abbas limanı veya kara sınırı gümrük teslimi olarak gerçekleştirilir; 40 ft konteyner 1.408 ana koli (yaklaşık 14 ton net) alarak kilogram başına navlun maliyetini en aza indirir.

Paketleme öncesinde kuru karışım partileri titreşimli eleklerle partikül boyutu ve yığın yoğunluğu analizlerinden geçirilir. Tozun akışkanlığı ölçülür ve her partiden alınan numunelerle pilot fırınlama testleri yapılarak kekin özgül hacmi (ml/g), gözenek yapısı ve dokusu test cihazlarıyla ölçülüp onaylanır.

Yetkili ithalatçı firmalara, parti analiz sertifikası (COA) ile birlikte 4-8 adet orijinal 500g numune paketi uluslararası ekspres kargo ile sevk edilir. Numune kargo masrafları ilk kesin ticari sipariş faturasından düşülür; ayrıca Teknik Bilgi Formu (TDS), resmi sağlık sertifikaları ve Helal belgesi ithalat onay süreçleri için alıcıya teslim edilir.