Delsa Kuru Üzümlü Kurabiye

Yalnızca birinci sınıf çekirdeksiz kuru üzümler kullanılır. Hamura girmeden önce otomatik makinelerde yıkanır, çöpleri ayrılır ve yabancı maddelerden arındırılır.

Ön nemlendirme işlemi ve tünel fırındaki hassas bölgesel ısı kontrolü sayesinde üzümlerin doğrudan aşırı ısıya maruz kalarak yanması engellenir.

Hamurdaki nem tutucu doğal invert şeker şurubu ve su buharı geçirgenliği son derece düşük metalize ambalaj, kurabiyenin kurumasını önler.

Standart bir tır koli ebadına bağlı olarak 1.800 ila 2.400 ana koli alır; 40'lık High-Cube konteynerlerde ise bu kapasite 2.500 kolinin üzerine çıkar.

Hayır; mikrobiyolojik dayanıklılık tam pişirme, su aktivitesi dengesi ve koruyucu gazlı/bariyerli ambalajlama ile sağlanır, yapay koruyucu içermez.

Sipariş onayından sonra 48-72 saat içinde fabrikadan yükleme yapılır ve yurt içi lojistik filoları aracılığıyla 2-4 iş gününde ana depolara teslim edilir.

Toptancılar ve kurumsal alıcılar, resmi iletişim kanalları üzerinden parti analiz formları ile birlikte kalite kontrol numuneleri talep edebilirler.