Damdaran 1.5L geleneksel ayran, taze fermente yoğurt ve dengeli kıvam ile üretilmiştir
SSS
Damdaran 1.5L geleneksel ayran, 6 adetlik shrink paketler halinde sunulmaktadır. Standart bir ihracat paleti 80 ila 90 shrink (yaklaşık 480-540 şişe) alır ve brüt ağırlığı yaklaşık 850 kg'dır.
Bu fermente pastörize süt ürünü 1 ila 4 °C sıcaklıkta taşınmalıdır. Isı kayıt cihazlarına (data logger) sahip frigorifik araçlar zorunludur; sıcaklığın 8 °C üzerine çıkması fermantasyonu hızlandırıp ambalajda şişmeye yol açabilir.
Hayır. Damdaran Geleneksel Ayran formülasyonu yalnızca doğal fermente yoğurt, arıtılmış su ve tuzdan oluşur. Ulusal ve uluslararası standartlara uygun olarak hiçbir sentetik kıvam artırıcı veya nişasta eklenmez.
Bölgesel distribütörler için fabrika çıkışlı minimum sipariş miktarı 100 shrink pakettir. İhracat sevkiyatlarında ise minimum sipariş bir adet 20 veya 40 feet reefer konteynerdir (yaklaşık 12 ila 22 palet).
Her ihracat partisi için fizikokimyasal ve mikrobiyolojik testleri içeren resmi COA analiz belgesi, veteriner sağlık sertifikası ve menşe şahadetnamesi HS 040390 kodu altında düzenlenerek teslim edilir.
Sürekli soğuk zincirde raf ömrü yaklaşık 60 gündür. Yapay stabilizatör bulunmadığından hafif faz ayrışması doğaldır; tüketimden önce şişenin hafifçe çalkalanması homojen yapıyı geri kazandırır.
Evet. Damdaran, endüstriyel parti hacimlerine uygun olmak kaydıyla distribütörler için özel etiketli (Private Label) üretim ve ambalajlama kapasitesine sahiptir.