Doğal sirke aromasıyla tatlandırılmış, 40 gramlık hafif ve çıtır patates-tahıl pelet atıştırmalığı.
SSS
Chi-Pellet, patates nişastası ve tahıl unundan ekstrüde edilmiş kuru pelet tanelerinin kızgın yağda anlık kabartılmasıyla elde edilir; klasik cipsler ise doğrudan taze patates yumrusunun dilimlenmesiyle üretilir. Bu sayede pelet cipsler çok daha hafif, homojen ve daha az yağlı bir gevrekliğe sahip olur.
Ürün 5 katmanlı dayanıklı ana kolilerde 40 paket olarak ambalajlanır. 120x100 cm standart palet başına 36-40 koli (5-6 katman halinde) yerleştirilir. Poşet içi azot yastığı ve mukavva oluk mukavemeti, nakliye sırasındaki sarsıntılarda ince peletlerin kırılıp ufalanmasını engeller.
Yurtiçi toptan alımlarda asgari sipariş 50 kolidir. İhracat ve bölge bayiliklerinde alıcılar, bu ürünü patates cipsleri ve mısır çerezleriyle birleştirerek karayolunda en az 300 koli veya denizyolunda 40ft HQ konteyner bazında karma olarak tedarik edebilir.
Çeşni; mikroenkapsüle damıtılmış sirke tozu, sodyum diasetat, sitrik asit ve ince sofra tuzundan oluşur. Asit partiküllerinin kapsüllenmesi ortam nemini çekmelerini ve pelet yüzeyini yumuşatmalarını önleyerek keskin ve ferahlatıcı sirke tadını korur.
40 gramlık bir pakette yaklaşık 11g toplam yağ (trans yağsız rafine bitkisel yağ), 1.2g protein, 24g karbonhidrat ve 0.6g tuz bulunur. Trans yağ oranı yüzde sıفırdır ve paket yaklaşık 195 kcal enerji sağlar.
Koliler, bağıl nemi yüzde 60'ın altında, 15-22°C sıcaklıkta, ısıtıcılardan ve pencerelerden uzakta depolanmalıdır. Sıcaklığın 30°C'yi aşması, nişasta gözeneklerindeki yağın yüzeye kusmasına ve poşet yapıştırma dikişlerinin gevşemesine sebep olabilir.
Paket üzerinde ISIRI standart logosu, Sağlık Bakanlığı onay mührü, renkli besin göstergesi tablosu, üretim izin numarası, hem Hicri Şemsi hem Miladi son kullanma tarihleri ve uluslararası GS1 barkodu açıkça yer alır.