Bartar 450g buharla işlenmiş buğday ezmesi, çorbalar, kahvaltılıklar ve lapalar için zengin lifli pratik gıda.
SSS
Bu ürün koli başına 24 adet olacak şekilde ambalajlanmıştır. Yurt içi toptan MOQ 30 koli, ihracat sevkiyatları için ise standart bir palette 72 koli (1.728 paket) olup EXW veya FOB teslim koşulları geçerlidir.
Buğday taneleri ezilmeden önce buharla hidrotermal işleme tabi tutulur. Bu işlem acılaşmayı önleyen enzimleri inaktive eder ve nişastayı jelatinleştirir; bu sayede çorbalarda 10-15 dakika içinde kolayca pişer.
Uluslararası alıcılar için Bitki Sağlık Sertifikası, Mikrobiyolojik Analiz Raporu (COA), Menşe Şahadetnamesi, Helal Sertifikası ve resmi gümrük dokümantasyonu eksiksiz olarak temin edilmektedir.
Ürünün polimer ambalajı su buharı geçirgenliği düşük, ısıyla kapatılmış kompozit filmden oluşur. 18 aylık raf ömrü boyunca kalitenin korunması için 25°C'nin altındaki sıcaklıklarda ve %60'ın altındaki bağıl nemde depolanmalıdır.
Konteyner bazlı ihracat ve büyük dağıtım anlaşmalarında, hedef ülkenin mevzuatına uygun çift dilli etiketleme yapılabilmektedir. Fason üretim (Private Label) talepleri belirli asgari sipariş tonajları dahilinde değerlendirilir.
Kalite kontrol standartlarına göre, küflenme riskini önlemek için son nem oranı %12'nin altında tutulur. Manyetik ve optik ayıklama sistemleri sayesinde ürün saflığı %99,8'in üzerindedir ve taş ya da yabancı madde içermez.
Aşurelik buğday ve bulgur ön ıslatma ve 40-60 dakikalık pişirme süresi gerektirirken, ezilmiş buğday yassı yapısı ve buhar ön işlemi sayesinde dakikalar içinde pişerek pürüzsüz ve kıvamlı bir yapı sunar.