رقائق القمح برتر 450 غرام

يتم تعبئة المنتج في كراتين مقواة تحتوي كل منها على 24 عبوة. الحد الأدنى للطلب المحلي هو 30 كرتونة، بينما لشحنات التصدير الدولية يُشترط نقالة قياسية واحدة تحتوي على 72 كرتونة وفق شروط تسليم المصنع أو فوب.

تخضع حبوب القمح لعملية معالجة مائية حرارية بالبخار قبل كبسها، مما يعطل الإنزيمات المسببة للتزنخ ويؤدي إلى هلمرة النشا جزئياً. لذلك ينضج المنتج تماماً خلال 10 إلى 15 دقيقة فقط عند استخدامه في الطهي.

يتم تزويد المشترين الدوليين بشهادة الصحة النباتية، وشهادة التحليل المخبري والميكروبي (COA)، وشهادة المنشأ، وشهادة الحلال، بالإضافة إلى الفاتورة التجارية وقوائم التعبئة المعتمدة.

تعتمد العبوة على غشاء بوليمر متعدد الطبقات ومحكم الإغلاق حرارياً لمنع تسرب بخار الماء. يُوصى بالتخزين تحت درجة حرارة أقل من 25 مئوية ورطوبة نسبية لا تتجاوز 60% لضمان بقاء المنتج طازجاً طوال فترة صلاحيته.

بالنسبة لعقود التوزيع الكبيرة وشحنات الحاويات، يمكن توفير ملصقات بيانات مطابقة للوائح البلد المستورد باللغات العربية والإنجليزية والروسية، كما يُتاح خيار العلامة الخاصة وفق كميات تعاقدية محددة.

وفقاً لمعايير الجودة الصارمة، يتم ضبط الرطوبة النهائية للمنتج لتكون أقل من 12% لتجنب أي نمو فطري، وتتجاوز نسبة نقاوة الحبوب 99.8% بعد الفرز الميكانيكي والبصري دون أي شوائب صلبة.

يحتاج القمح المقشور والبرغل إلى النقع والطهي لمدة تتراوح بين 40 إلى 60 دقيقة، في حين تتميز رقائق القمح ببنية مسطحة ومعالجة حرارية تمنح القوام المتماسك خلال دقائق معدودة دون عناء.