Çorbalar için özel olarak üretilmiş, hızlı pişen altın sarısı ince tel şehriye 200g paket.
SSS
Şehriye telleri 1.0 mm altındaki hassas kalibrasyonla üretilir. Bu sayede kaynayan çorba içerisinde 3-5 dakika içinde tam kıvamına ulaşır ve çorbanın berraklığını bozmaz.
Ürün, yüksek proteinli kaliteli buğday unundan üretilmiştir. Yapay renklendirici içermeyen doğal sarı rengi ve kaynama sıcaklığına dayanıklı yapısı bu özel un harmanından kaynaklanır.
Kullanılan çok katmanlı polimer ambalaj, düşük nem geçirgenliğine (WVTR) ve sağlam ısı yapıştırmasına sahiptir; böylece nemli ortamlarda yumuşamayı önler, dış mukavva ise darbeleri emer.
Aşamalı kurutma ve paketleme öncesi yüzey nişastasının ayrıştırılması sayesinde, pişirme esnasında serbest nişasta salınımı minimumdur; çorbanın berraklığı korunur ve unsu tat oluşmaz.
Her koli 24 adet 200g paket içerir (net 4.8 kg). 40ft High Cube konteynerlerde hafif hacim avantajı sayesinde dökme yüklemede 3.000'den fazla, paletli sevkiyatta ise yaklaşık 2.400 koli yüklenebilir.
Tüm üretim partileri, ISO 22000 ve ulusal standartlar uyarınca mikrobiyolojik yük (küf, maya) ve tahıl mikotoksinleri (aflatoksin vb.) açısından akredite fabrika laboratuvarında test edilerek analiz raporu (COA) hazırlanır.
Evet. Toplu yemek üreticileri ve endüstriyel mutfaklar için yüksek hacimli sözleşmeler dahilinde gıdaya uygun iç torbalı 5 kg ve 10 kg dökme sanayi kolilerinde tedarik sağlanabilmektedir.