Bartar Karışık Turşu 670g

Ürün, 12 adetlik şrinkli mukavva kolilerde ambalajlanır. Standart 100x120 cm palet başına 72 koli (864 kavanoz) yerleştirilir. Standart 20'lik konteyner yaklaşık 11 palet, 40'lık kuru yük konteyneri ise 22-24 palet taşıma kapasitesine sahiptir.

Süzme ağırlık oranı net ağırlığın en az %55'idir (yaklaşık 370 g katı sebze). Karışım temel olarak karnabahar, kornişon salatalık, havuç, kereviz sapı, acı biber ile tarhun gibi taze aromatik otlardan oluşur.

Ürün tünel tipi ısıl pastörizasyon yöntemiyle üretilmekte olup sodyum benzoat veya potasyum sorbat içermez. Uzun raf ömrü, doğal asitlik, gıda tuzu ve hassas ısıl işlemle sağlanır.

Fabrika ISO 22000, HACCP ve Helal sertifikalarına sahiptir. İhracat yüklemelerinde Analiz Sertifikası (COA) ve Sağlık Sertifikası düzenlenmekte, kontratlı siparişler için çok dilli (Arapça/Rusça) etiketleme yapılabilmektedir.

Açılmamış kavanozlar soğuk zincir gerektirmez; 15-25°C sıcaklıkta, doğrudan güneş ışığından ve nemden uzak havalandırmalı depolarda muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra 4-8°C sıcaklıkta buzdolabında saklanmalıdır.

Ürün formülasyonu, mikrobiyolojik güvenlik için 4.2'nin altında kontrollü pH değeri ve %3.5-%4.5 arası dengeli tuz oranı ile ayarlanmıştır; bu sayede aşırı ekşilik olmadan çıtırlık sağlanır.

Yurtiçi toptan alımlarda MOQ 100 koli, uluslararası ihracat kontratlarında ise bir adet 20'lik konteynerdir. Alıcılar, Ex-Works veya FOB fiyat teklifleri için fabrikanın resmi iletişim kanalları veya B2B portalı üzerinden talep oluşturabilir.