Abgineh Organik Kiraz

İhracatlık kirazlar optik boylama sistemleriyle 26+, 28+ ve 30+ mm kalibrelerine ayrılır. Bu işlem boyut tekdüzeliğini, çatlak olmamasını ve taze yeşil sap varlığını garanti eder.

MAP torbaları koli içindeki oksijen ve karbondioksit dengesini optimize ederek meyvenin solunumunu yavaşlatır. Bu teknoloji sapların kararmasını ve çürümeyi 0 °C'de 21 güne kadar engeller.

Soğutmalı konteyner veri kaydedicileri (data logger) -0.5 ile 0 °C arasına ayarlanır; kabuk büzüşmesini ve nem kaybını önlemek için bağıl nem %90-95 aralığında sabitlenir.

Körfez ülkelerine sevkiyatlar soğuk zincirli hava kargo ile, Rusya pazarına ise Astrahan hattı üzerinden frigorifik tırlarla gerçekleştirilir; tüm bitki sağlığı ve organik menşe belgeleri eksiksiz hazırlanır.

Standart 100x120 cm palet üzerine 160-180 adet 5 kg'lık koli dizilir (10-12 kat). Köşe bentleri ve çemberleme ile sabitlenerek palet başına yaklaşık 800-900 kg net ağırlık elde edilir.

Hasat, bahçe rakımına bağlı olarak mayıs ayı sonlarında başlar ve temmuz ayı ortasına kadar devam eder. Ambalajlama kapasitesini rezerve etmek için toptan sözleşmeler nisan ayında tamamlanır.

Tüm partiler, mühürleme öncesinde kiraz sineği ve karantina zararlılarından ari olduğunu belgelemek amacıyla yetkili ziraat mühendisleri tarafından titizlikle denetlenir.