كرز حلو عضوي كبير الحجم ولحمي ومقرمش بأعناق خضراء طازجة، منتقى يدويًا ومجهز للتصدير وسلسلة التبريد.
الأسئلة الشائعة
يتم فرز الكرز المخصص للتصدير إلى فئات 26+ و28+ و30+ مم باستخدام تقنيات الفرز البصري لضمان اتساق الحجم بنسبة 100%، وخلو الثمار من التشققات، وسلامة الأعناق.
تعمل أكياس MAP على موازنة نسب الأكسجين وثاني أكسيد الكربون داخل الصندوق، مما يقلل من تنفس الثمرة ويبطئ اسمرار الأعناق ويمنع العفن الفطري لمدة تصل إلى 21 يومًا عند صفر مئوية.
تتم معايرة أجهزة تسجيل البيانات بالحاوية على درجات حرارة بين -0.5 وصفر مئوية مع رطوبة نسبية تتراوح بين 90 و95% لمنع تجعد القشرة وفقدان العصارة أثناء الشحن.
يتم تخديم وجهات الخليج العربي عبر الشحن الجوي المبرد، بينما تُشحن طلبيات روسيا عبر البر والبحر في شاحنات مبردة مع استيفاء كافة الشهادات الزراعية وشهادات المنشأ العضوي.
تتسع الطبلية القياسية (100×120 سم) لـ 160 إلى 180 كرتونًا سعة 5 كجم (مرصوفة في 10-12 طبقة)، وتُدعم بحواف كرتونية وأحزمة ربط محكمة (صافي 800 إلى 900 كجم للطبلية).
يبدأ موسم الحصاد وفقًا لارتفاع البساتين من أواخر مايو وحتى أوائل يوليو. ويتم توقيع عقود التوريد المسبقة عادةً في شهر أبريل لحجز سعة خطوط التعبئة والتبريد.
تخضع جميع الشحنات للفحص الدقيق من قبل مفتشي وقاية النبات للتأكد من خلوها من ذبابة الكرز والآفات الحجرية قبل وضع أختام الحجر الزراعي والجمارك.