Abgineh Organik Taze Nektarin

Daha yoğun hücre yapısı ve nem tutan tüylerin bulunmaması sayesinde nektarinler, sürtünmeye ve mantar sporlarına karşı çok daha dayanıklıdır. Bu da ürünün 21 güne kadar tazeliğini koruyarak uzak mesafelere güvenle taşınmasını sağlar.

İhracat kalitesindeki nektarinlerde en az %60-70 kırmızı renk kaplaması aranır ve hassas çap sınıflarına göre (genellikle 55-65 mm ve üzeri) ayıklanır. Bu standart raflarda son derece şık ve homojen bir görünüm sağlar.

Hasat öncesinde akredite laboratuvarlar tarafından rastgele numuneler alınır. Kromatografi analizleriyle sentetik tarım ilacı bulunmadığı teyit edilir ve nitrat seviyesinin organik limitlerin altında olduğu belgelenir.

Depolama 0 ile 2°C arasında ve %85-90 bağıl nemde titizlikle sürdürülür. Bu aralık, sıcaklık dalgalanmalarından kaynaklanabilecek unsu doku bozulmasını ve iç kararmayı önler.

Ayıklama ve paketleme sabahın serin saatlerinde yapılır ve ardından ön soğutmaya alınır. Soğutmalı araçlar akşam saatlerinde yüklenerek gece serinliğinde yol alır ve sabah erken saatlerde teslim edilir.

Kurumsal alıcılar için sezonluk fiyat taahhütlü haftalık düzenli tedarik anlaşmaları yapılır. Soğuk hava deposu kontenjanları önceden rezerve edilerek hasat dönemi boyunca kesintisiz sevkiyat güvenceye alınır.

Organik tarım felsefesine uygun olarak, kutular ve seperatörler parçalanabilir selülozik malzemelerden üretilir; doğaya zararlı plastiklerden kaçınılır ve su bazlı çevre dostu mürekkepler kullanılır.