Abgineh Organik ve Doğal Yeşil Can Erik

Erken sabah saatlerinde toplanıp şok soğutmaya alınan erikler, sürtünme ve ezilmeleri önlemek için darbe emici petekli viyollerle 500 gramlık sert kapaklı kaplara yerleştirilir.

Hasat sezonu ilkbaharda 3 ila 4 haftalık dar bir zaman aralığı ile sınırlıdır. İhracatçıların hasat öncesinde kota belirleyerek soğuk zincir lojistiğini senkronize etmesi gerekir.

1–3°C sıcaklık ve %90 bağıl nem zorunludur. Sarı renge dönmesini ve yumuşamasını engellemek için etilen üreten meyvelerden uzak tutulmalı ve etilen tutucu filtreler kullanılmalıdır.

Meyveler iki ana kalibrede sınıflandırılır: Süper Kalite (28–32 mm çap) ve Standart Kalite (24–28 mm). Çatlak, lekeli veya vuruk meyveler ayıklama bandında elenir.

Organik tarım kontrol kuruluşlarının saha denetim tutanakları ve 200'den fazla etken maddeyi kapsayan çoklu kalıntı analiz raporları ürünün doğallığını tescil eder.

Minimum sipariş 150 kg'dır. Yurtiçi teslimatlarda gece soğutuculu sevkiyat, ihracatta ise havalimanı gümrüğünde hızlı geçiş sağlayan hava kargo yöntemi uygulanır.

Alıcı, teslimattan sonraki en geç 4 saat içinde sıcaklık kayıt cihazı (data logger) verileriyle birlikte kalite raporunu sunarak sözleşme şartlarına göre talepte bulunmalıdır.