Tahran İli Cips ve Atıştırmalık Üreticileri Rehberi | Iranco
تهران
9
Ürün aileleri
16
İlçe
24+
Önemli birimler
Pakdasht
Sanayi merkezi
Tahran’da cips, atıştırmalık ve meyve işleme zinciri
Tahran atıştırmalık tüketimi ve transit yükleme merkezi; 120 km yasağı ve lojistik akslar yerleşimi belirler.
Rapor 9 ürün ailesi, 16 ilçe matrisi ve 24+ firma veritabanını kapsar.
Ürün ailesi taksonomisi
| Ürün | Teknik | Pazar |
|---|---|---|
| Continuous potato chips | Agria/Sante <0.1% reducing sugars | Perakende ve ihracat |
| Kettle-cooked chips | Low-temp profile fry | Perakende ve ihracat |
| Fabricated chips | Sheeted potato dough | Perakende ve ihracat |
| Corn puffs & rings | Twin-screw extrusion | Perakende ve ihracat |
| Tortilla & nacho | Nixtamalized masa | Perakende ve ihracat |
| Crackers & pretzels | Alkaline dip + oven | Perakende ve ihracat |
| Fruit leather | Vacuum evaporator + tunnel | Perakende ve ihracat |
| Sour paste & aloocha | Controlled acid waste | Perakende ve ihracat |
| Vacuum veg chips | Vacuum fry <80 °C | Perakende ve ihracat |
Cips ve atıştırmalık teknik matrisi
| Hat | Parametre | Bölge |
|---|---|---|
| Potato fry line | 170 °C acrylamide control | Safadasht, Abbasabad |
| Seasoning tumble | Fat-soluble powders | Shamsabad blenders |
| Hot-air popcorn | Oil-free expansion | Shahriyar, Tehran |
| Legume extrusion | >15% protein index | West Tehran R&D |
| Fruit sheet dryer | 12–15% moisture target | Kharazmi, Abbasabad |
Temel işleme teknolojileri
1
Continuous potato frying
Endüstriyel cips ve ekstrüzyon hattı.
2
Corn extrusion puffing
Endüstriyel cips ve ekstrüzyon hattı.
3
Nixtamal tortilla chips
Endüstriyel cips ve ekstrüzyon hattı.
4
Alkaline cracker process
Endüstriyel cips ve ekstrüzyon hattı.
5
Fruit concentrate & sheet
Endüstriyel cips ve ekstrüzyon hattı.
Tahran ilçe matrisi
| İlçe | Sanayi | Rol | SKU |
|---|---|---|---|
| Tehran | Km 10 Karaj Rd, Esteghlal | HQ, R&D, national DSD | Puffs, crackers, potato chips |
| Rey | Shamsabad, Baqershahr | Large snack & fruit export | Lavashak, seasoned snacks |
| Pakdasht | Abbasabad, Kharazmi | Acid fruit processing hub | Lavashak, potato chips |
| Robat Karim | Nasirabad, Parand | Crackers, fruit chips | Pretzels, Moojan fruit |
| Malard | Safadasht, Dehk | Mechanised potato fry | Chips, sour tubs |
| Pishva | Pishva IP | Extracts & mild-sour | Hospitality lavashak |
| Varamin | Salarieh, Charmshahr | Sugar fruit concentrates | Pomegranate sour paste |
| Qarchak | Qarchak IP | Sorting, CA storage | Fruit-veg chips |
| Damavand | Damavand IP | Fabricated chips | Fidel canisters |
| Shahriyar | Golgun, Baba Salman | Popcorn & extrusion | Caramel corn, puffs |
| Qods | Haftjuy IP | Snack line engineering | Bulk puff corn |
| Baharestan | Qaleh Mir | Metallised film | Chip flexible packs |
| Eslamshahr | Chahardangeh | Transit depots | Mixed snack hub |
| Pardis | Kermdasht, Kamard | Dryer machinery | Vacuum fry equipment |
| Firuzkuh | Firuzkuh IP | Cold concentrate | Fruit chip feedstock |
| Shemiranat | Qasran valley | Artisan fruit leather | Tourism retail |
Batı cips hatları, doğu asidik meyve işleme.
Aktif firma veritabanı
Cips ve mısır atıştırmalıkları
| Birim / marka | İlçe | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Pars Minoo Industrial Co.Marka: Minoo | Tehran | Plant, export puff line | Salt puffs, pretzels, rings | Aktif |
| Dina Food Industries GroupMarka: Cheetoz | Tehran | National distribution | Potato chips, corn snacks | Aktif |
| Mazmaz (Kish Chips)Marka: MazMaz | Tehran | Brand owner, export | Kettle & classic chips | Aktif |
| Kosar Kavir RafsanjanMarka: Tordilla | Tehran | Sales HQ, export | Tortilla, nacho flavours | Aktif |
| Gorji Biscuit Co.Marka: Gorji | Robat Karim | Historic cracker plant | Pretzels, salted crackers | Aktif |
| Shahran Food IndustriesMarka: Shahran | Malard | Continuous fry | Potato chips, shoestring | Aktif |
| Fidel Food IndustriesMarka: Fidel | Damavand | Fabricated chips | Canister shaped chips | Aktif |
| Talachin Agro-IndustryMarka: Bato | Tehran | Trading, distribution | Potato chips, fries | Aktif |
| Ferdad Pokht KavirMarka: Mexilla | Tehran | HoReCa supply | Hot tortilla chips | Aktif |
| Talayedarane AfsharMarka: Afshar | Robat Karim | Chips & puffs | Potato chips, corn puffs | Aktif |
| Parsian Kar ZangMarka: Kar Zang | Pakdasht | Potato chips plant | Table potato chips | Aktif |
Lavaşak, ekşi ürünler ve meyve cipsi
| Birim / marka | İlçe | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Torsh Avoran YektaMarka: Barz / Myli | Pakdasht | Export lavashak | Sheet & metallised leather | Aktif |
| Torsh Afshan KimiaMarka: Hampa | Pakdasht | Hygienic aloocha | Processed sour fruit | Aktif |
| Moojan Food IndustriesMarka: Moojan | Robat Karim | Fruit chip drying | Tropical fruit crisps | Aktif |
| Azar Mandegar VasvasehMarka: Vasvaseh | Malard | Tub sour paste | Pomegranate & plum sour | Aktif |
| Vialon Lavashak FactoryMarka: Vialon | Pishva | Hospitality packs | Lavashak, aloocha | Aktif |
| Khoshkam Torshaneh TehranMarka: Sib Torsh | Pakdasht | 3000 t capacity | Industrial fruit leather | Aktif |
| Torsh Bagh SabzMarka: Torsh Bagh Sabz | Pakdasht | Pitted aloocha | Sheet leather, sour paste | Aktif |
| Torshland FactoryMarka: Torshland | Malard | Roll & strip leather | Single-serve sour SKUs | Aktif |
| Volopi FoodsMarka: Volopi | Pakdasht | Vacuum fruit/veg | Mixed veg chips | Aktif |
| Sabz-Ghermez Tarab Be BeMarka: Tarab Be Be | Rey | Export aloocha | Lavashak, sour candy | Aktif |
| Raouf Nuts & Dried FruitMarka: Raouf | Rey | Packaging, export | Lavashak, aloocha | Aktif |
Dağıtım ve toptan
| Birim / marka | İlçe | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Qasem Iran DistributionMarka: Qasem Iran | Tehran | National DSD | 105 snack partner brands | Aktif |
| Molavi wholesale clusterMarka: Molavi traders | Tehran | Cash wholesale | Bulk chips, lavashak, sour tubs | Aktif |
Dağıtım ve Molavi toptan
DSD filoları ve Molavi toptan fıs ve lavaşak tedarikini dengeler.
Kasem İran depoları tazelik döngüsünü destekler.
Zorluklar ve görünüm
Maliyet dalgalanması ve sağlıklı SKU’lar marjı baskılıyor; ihracat fırsatı devam ediyor.
ISO 22000 ve verimli hatlar kritik.
Talep ve iş birliği
Bu sektörde tedarikçi veya alıcı arıyor musunuz?
Iranco uzman ekibi sizi sektör oyuncularıyla buluşturur.