Isfahan İlçesi Yumurta Paketleme ve İşleme Rehberi | Iranco
اصفهان
Isfahan ilçesinde değer zinciri ve pazar
Isfahan ili yılda 2 milyon tonu aşan hayvansal proteinle ülke lideri; ilçe merkezi finans ve işleme odaklı. Çiftlik yumurtası yerel talebin iki katından fazla; sektör dökmeden ağırlık sınıflandırması, izlenebilir paket, pastörize sıvı ve Basra körfezi ihracatına kaydı.
Candling ve tarih baskısı zorunluluğu ile gaz sanayi talebi, sınıflandırılmış yumurta çekişini sürdürüyor.
Ürün matrisi
| Kategori | Ambalaj | Proses | Pazar |
|---|---|---|---|
| İzlenebilir perakende | 6–24'lü | Candling, ağırlık | Market zincirleri |
| Tepsi & 180'lik koli | 30'lu / 180 | Shrink, ruhsat kodu | Catering |
| Yerli/organik | 6–10 pencereli | Yerli tavuk | Sağlık marketi |
| Omega-3 zengin | 6–20 premium | Yem takviyesi | Diyet |
| Pastörize sıvı | 5–20 L | Kırma, pastörizasyon | Gaz, fırın |
| Yumurta tozu | Kraft torba | Spray dryer | Makarna, spor |
Dökmeden sınıflandırmaya geçiş
Candling
Çatlak ve kan lekesi ayırımı.
Ağırlık sınıfı
50–70 g bandları.
Gıda mürekkebi
Tarih ve çiftlik kodu.
Koruyucu paket
Klip ve shrink.
Sıvı kırma ve gaz entegrasyonu
Mekanik kırma
Taze parti alımı.
Sarı/beyaz ayırma
Pnömatik bıçaklar.
Pastörizasyon
60°C altı.
Soğuk sevkiyat
5–20 L bidon, 0–4°C.
Coğrafi matris
| Bölge | Rol | Üretim | İşleme | Merkezler |
|---|---|---|---|---|
| Doğu Qahab | Atölye sınıflandırma | Dağınık çiftlikler | Hesam tipi | Yerel toptan |
| Khorasgan/Tiran | Bağımsız tesis | Küçük çiftlik | 50–70 g | Şehir dağıtım |
| Herandi/Khomeynishahr | Endüstriyel sıvı | Gaz kümesi yanı | Zardan, Sarina | 0–4 °C |
| Amiriyeh/Laleh | Toptan merkez | Günlük fiyat | Etminan, birlik | Doğu sebze hali |
Aktif firma veritabanı
İşleme ve ihracat
| Firma / marka | Şehir | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Seamorgh (Isfahan Çiftlikleri)Marka: Seamorgh | Isfahan çevresi | Entegre üretim ve ihracat | İzlenebilir yumurta 6–30 · seamorgh.ir | Ana ürün |
| Omega Gostar SepahanMarka: Zardan | Herandi sanayi | Pastörize sıvı yumurta | Tam, beyaz, sarı · zardan.co.ir | Ana ürün |
| Setare Sarina Savis SepahanMarka: Sarina Egg | Khomeynishahr | Gaz için pastörizasyon | Homojen sıvı · sarinaegg.com | Ana ürün |
| EgglandMarka: Organic Land | Atashgah | Yerel/organik paketleme | 6 ve 10'lu kutu · organiceggland.com | Aktif |
| ShahkarMarka: Shahkar | Amiriyeh | İhracat paketleme | AR/EN shrink ihracat | İhracat aktif |
| ElvandMarka: Elvand | Khorasgan | İzlenebilir toptan | Hijyen paket | Aktif |
| HesamMarka: Hesam | Güney Qahab | Atölye sınıflandırma | 30'lu tepsi | Aktif |
Toptan ve birlikler
| Firma / marka | Şehir | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Isfahan yumurtacı birliğiMarka: Kooperatif | Amiriyeh | Pazar düzenleme | İzlenebilir arz | Sektör kurumu |
| EtminanMarka: Etminan | Laleh | Toptan dağıtım | Günlük tarihli paket | Toptan |
| Arian JikMarka: Isfahan Egg | Golestan | Çiftlikten toptan | Market kalitesi | Toptan |
Hat tedarikçileri
| Firma / marka | Şehir | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Gashta SanatMarka: Gashta Sanat | Sanayi bölgeleri | Candling hatları | gashta-sanat.ir | Ekipman |
| Arian BehrangMarka: Magnajet | Baskı bölgesi | CIJ yumurta yazıcı | abjetprinter.com | Ekipman |
Dağıtım ve soğuk zincir
Doğu sebze hali, Laleh ve Mowlavi toptancıları günlük fiyat belirler; 180'lik endüstriyel koli ayrımı yapılır. Seamorgh 4–8°C; sıvı yumurta 0–4°C'de gaz fabrikasına gitmeli.
Yumurtacı birliği yaz aylarında destek alımı ve sıvı hattı ile çiftlik kapısı fiyatını korur.
İhracat kuralları
Fazla üretim Irak, BAE, Umman, Katar, Bahreyn ve Afganistan'a gider.
| Boyut | Standart | Uygulama |
|---|---|---|
| Veteriner sertifikalar | AI yok, Salmonella negatif | İsfahan vet lab |
| Koli ve etiket | 5 kat, AR/EN | Jet baskı, İran menşei |
| Soğuk lojistik | 0–5 °C konteyner | Amiriyeh gümrük |
| Gümrük | Oda üyeliği | Gıda ihracatçıları |
Yatırım öncelikleri
- Entegre tesis: albumin tozu ve kabuk kalsiyumu.
- Eko ambalaj ve MAP.
- Birlik altında sözleşmeli üretim.
Iranco ekibi sizi sektörle buluşturur.