Sirjan İlçesi Fandoqi Antep Fıstığı Üreticileri | Iranco
کرمان
Sirjan ekosisteminde Fandoqi (Ohadi)
Yuvarlak Fandoqi antep fıstığı — Ohadi sınıfı — İran merkez platosunun en yüksek hacimli ticari çeşididir: küresel tane, 28–36 ons ve %55–60 doymamış yağ. Sirjan ilçesinde verimli bahçelerin yarısından fazlası bu çeşide ayrılmıştır. Bu rapor Fandoqi işleme hattını, SSEZ/sanayi matrisini ve ihracatçı veri tabanını kapsar.
Teknik göstergeler ve ürün taksonomisi
| Gösterge | Sirjan | Zincir rolü |
|---|---|---|
| Morfoloji | Yuvarlak, açık krem kabuk | Elek ve renk sortajı |
| Ons | 28–30, 30–32, 32–34, 34–36 | İri: ihracat; ince: kırma |
| Doğal açılma | %70–90 | Fiyatlandırma |
| Biyokimya | %55–60 yağ, <%5 nem | Vakum ambalaj |
| Türevler | Açık, kapalı, suyla açılmış, iç, toz, ezme | Gıda sanayi |
Jeoekonomi ve lojistik
Sirjan 50–58 bin ha bahçe ve 22–35 bin ton hasat ile Rafsanjan–Anar’dan sonra İran’ın 2. merkezidir. 180+ hijyenik kabuk alma terminali.
| Merkez | Altyapı | Fandoqi halkası |
|---|---|---|
| Sirjan ÖİB (SSEZ) | Gümrük 50602, demiryolu | Sortaj, vakum, türevler |
| Sanayi siteleri 1–2 | Optik sortaj | Kırma ve ambalaj |
| Zeydabad | Yoğun bahçe | İlk kabuk alma |
| İbrahimabad / Sabzdasht | Mekanize sulama | Aflatoksin testi |
| Najafşehir, Jalalabad | Saha terminalleri | Yaş işleme, kurutma |
Pazar dinamikleri (5 tema)
Su stresi ve tuzluluk
Fandoqi genetiği ve basınçlı sulama verimliliği artırır.
Kabuktan optik içe
Kapalı kabuk → silindir kırıcı; ~%35 katma değer.
AB ve Çin aflatoksin kuralları
Kapalı kabuk yeşil ihracat içini korur.
SSEZ demiryolu – Bandar Shahid Rajaee
~300 km, <48 saat yükleme.
Fandoqi fiyat referansı
Akbari gibi uzun lüks çeşitlerden farklı yapı.
Şirket ve fabrika veri tabanı
| Birim / marka | Konum | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Sirjan Bonyad Tarım A.Ş.Marka: Tooka | Sirjan / Sabzdasht | Dev bahçe, terminal, paketleme, ihracat | Fandoqi açık, kapalı, iç; Tooka | Üst segment |
| Sirjan Fıstık Üreticileri Kooperatifi | İmam Reza Bulvarı | Temizleme, sortaj, paketleme | Ham ve işlenmiş Fandoqi; iç, dilim | İhracat aktif |
| Mehr Pistachio SirjanMarka: Mehr Pistachio | Sirjan–Tahran karayolu | Üretim, yaş kabuk alma, kırma, ihracat | İhracat yuvarlak Fandoqi; iç, kavrulmuş | İhracat aktif |
| Matin Homayoun SirjanMarka: MPH Holding | Bahçe kuşağı / Sirjan | 300 ha, optik sortaj, kırma, ihracat | Fandoqi 28–36; organik iç | Üst segment |
| Sirjan Tootia Fıstık | Fıstık iş merkezi | Kalibrasyon, ihracat paketi | Açık, suyla açılmış, iç | İhracat aktif |
| Navid Pistachio SirjanMarka: SNP | İmam Reza Bulvarı | Modern tesis, optik sortaj | Yuvarlak Fandoqi; ticari iç | İhracat aktif |
| Sirjan Emerald | Demiryolu hattı | Kuruyemiş, sortaj, premium ihracat | Sınıflı Fandoqi; tuzlu | İhracat aktif |
| Pedideh Sirjan Fıstık | Esedabadi Bulvarı | Kırma, paketleme, ihracat | El seçimi Fandoqi; premium iç | İhracat aktif |
| Ilia Gostar Sirjan | Zeydabad / Sirjan | İşleme, sortaj, ihracat | Ham, kapalı, tuzlu; dilim | İhracat aktif |
| Dasht Sabz Sirjan | Sirjan ÖİB | Katma değer; ezme, toz | Saf Fandoqi ezmesi ve tozu | Katma değer |
| Almas Kavir South | ÖİB / Tahran Bulvarı | Optik sortaj, ticaret | 1. sınıf Fandoqi; el iç | İhracat aktif |
| Jahan Pistachio Sirjan | Sanayi bölgesi | Kırma, otomatik iç hatları | Toplu iç; açık kaliteler | İhracat aktif |
| Mana Pistachio Sirjan | Makiabad | İşleme, depolama | Temizlenmiş Fandoqi; sınıflı iç | Yurt içi |
| Tarekh Pistachio Sirjan | İmam Reza Bulvarı | Kavurma, yıkama, paket | Kavrulmuş tuzlu Fandoqi | Yurt içi |
Terminal, atölye ve toptan
| Birim | Faaliyet | Ürünler | Konum |
|---|---|---|---|
| Mohammadi Terminali | Yaş kabuk alma | Taze Fandoqi | Golestan |
| Shams İran Terminali | Mekanize kabuk alma | Fırın kurutma | Najafşehir yolu |
| Jalalabad Terminali | Hızlı ihracat şekli | Açık Fandoqi | Jalalabad |
| Sirjan Poya | Bahçeden alım | Ham Fandoqi | Zeydabad |
| Mahmoudi Toptan | Geleneksel toptan | Nakit alım | İmam Reza |
| Rostemi Toptan | İç dağıtım | İç, toz, ezme | İmam Reza |
| ZeydAbadi Merkezi | Bölgesel aracılık | Erken hasat Fandoqi | Zeydabad |
Pazar analizi ve risk
İhracatçılar 30–32 ons ve endüstriyel içe odaklanıyor; kuru protokoller ve kırma kapasitesi öncelik.
Sirjan ÖİB gümrüğü (50602 / IR SRJ) Fandoqi ihracatını demiryolu ile hızlandırır.
Stratejik özet
Sirjan katmanlı mekanize Fandoqi merkezine dönüştü; Bonyad, kooperatifler ve optik sortaj güçlendiriyor.
Gelecek: modern yaş terminaller, yeşil iç hatları ve ÖİB.
Iranco sizi Kerman’ın bu işleme merkezindeki doğrulanmış aktörlerle buluşturur.