
کرمان
Kuzeybatı Kerman’daki Anar ilçesi, Ahmad Aghaei’nin daha dengeli soğuk ihtiyacı, hafif alternansı ve tuz toleransı ile Akbari’ye kıyasla daha düşük üretim riski sunar. İnci beyazı kabuk ve uzun mor kabuklu iç, Hindistan ve Körfez premium segmentini tanımlar.
| Kalite / ürün | Teknik | Pazar |
|---|---|---|
| Doğal açık | Uzun; 22–28 ons | Premium; Hindistan & Körfez |
| Kapalı | Nem <%5 | Endüstriyel kırma; Çin |
| Uzun iç | Tam yarım | Şekerleme; gaz |
| Mekanik açık | Hidromekanik | BDT; Irak |
| Dilim | Boyuna kesim | Baklava; süsleme |
| Ezme & krema | Mikronize | Kahvaltı; süt ürünleri |
| Bölge | Rol | İşleme | Merkez |
|---|---|---|---|
| Golshan & Tarabad | Bahçeler | Sortaj & katma değer | Pars Pistag; Tekin Dasht |
| Biad | Kooperatif | Kabuk alma | Biad kooperatifi |
| Anar sanayi | İhracat paketi | Optik sortaj | Mehrab; Happichoo |
| Anar merkez | Toptan | Sezon nakit | Azimi |
Kauçuk silindir, daldırma yıkama, yüzdürme ayırma.
Mekanize sıcak hava; geleneksel güneş riski.
Gecikme Aspergillus riski; Mahdavi/Mohafez hatları.
Boyut, simetri, açıklık, leke.
Ortak hasat ücretleri.
| Birim / marka | Konum | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Edalat Fıstık TicaretMarka: Edalat | İmam Reza Bulvarı, Anar | Tedarik, sortaj, paketleme, ihracat | Ahmad Aghaei açık/kapalı 20–26; iç | İhracat aktif |
| Mehrab Golshan AnarMarka: Mehrab | Anar sanayi bölgesi | İşleme, optik sortaj, vakum | Ahmad Aghaei açık; ihracat | Üst segment |
| Sabz Kuruyemiş (Anar) | Anar / Yazd | Seri üretim, mekanize, ihracat | El seçimi Ahmad Aghaei; ihracat iç | Üst segment |
| Pars PistagMarka: Pars Pistag | Golshan köyü | Bahçe tedariki, optik sortaj | Üst Ahmad Aghaei; A sınıfı yeşil iç | İhracat aktif |
| Tekin Dasht GüneyMarka: Happichoo | Tarabad | Katma değer; mekanize sortaj | Ahmad Aghaei ezme ve krema | Katma değer |
| Marco PestehMarka: Marco Pesteh | Golshan, İmam Cad. | Ticaret, lüks paket, ihracat | Ahmad Aghaei; dilim ve el iç | İhracat aktif |
| Saleh ParsianMarka: Saleh Parsian | Anar ticaret bölgesi | Toplu toplama, ihracat | Ticari Ahmad Aghaei; kapalı | İhracat aktif |
| Happichoo GıdaMarka: Happichoo | Tarabad yolu km 2 | İç türevleri formülasyonu | Ahmad Aghaei bazlı ürünler | Katma değer |
| Atin Orta Doğu FıstıkMarka: Mahdavi Terminali | Asadabad Mahdavi | Endüstriyel kabuk alma; sortaj | Taze/kuru Ahmad Aghaei; doğal iç | İhracat aktif |
| Rostegari Fıstık | Anar ve Yazd | Hacimli tedarik; ihracat | Sınıflı Ahmad Aghaei | İhracat aktif |
| Naji Fıstık | Anar ilçesi | Toptan bankacılık; ihracat | Ticari Ahmad Aghaei; iç | İhracat aktif |
| Birim | Faaliyet | Ürünler | Konum |
|---|---|---|---|
| Mohafez Terminali | Mekanize kabuk alma; kurutma | Taze/kuru Ahmad Aghaei | Bahçe erişim yolu |
| Zolfaghari Terminali | Mevsimlik kabuk alma | Kuru açık/kapalı | Biad / merkez |
| Venopan Terminali | Yıkama, kurutma, depo | Saqi üreticileri fıstığı | Mohammadabad Saqi |
| Biad Kooperatifi | Mevsimlik toplama | Taze/kuru Ahmad Aghaei | Biad köyü |
| Anar Kırsal Birliği | Girdi; 8 kooperatif pazarlama | Ahmad Aghaei ve Akbari | İmam Cad., Anar |
| Azimi Kuruyemiş | Toptan; perakende dağıtım | Atıştırmalık el seçimi | Şehit Beheshti Cad. |
Hindistan 24–28; AB 4–10 µg/kg; Çin kapalı kabuk; Körfez 22–24 kavrulmuş.
AB için HACCP, el seçimi ve vakum yeşil iç — Sabz ve Mahdavi.
Yeraltı suyu ve tuzluluk verimi 700 kg/ha altına indiriyor.
Optik sortaj ve hijyenik mega-terminaller mühendisli ihracata geçişi hızlandırıyor.
Iranco sizi Kerman’ın bu işleme merkezindeki doğrulanmış aktörlerle buluşturur.