
اصفهان
Isfahan, Orta İran’da buğday ve mısır wet milling, vital gluten ve gaz, süt, et, Kaşan tekstil ile mukavva tedarik merkezidir. Ji, Najafabad ve Shahinshahr üç fazlı dekantör hatları işletir.
Batıda (Faridan) yıllık 500 bin tonun üzerinde patates üretilir; yumru nişasta işleme hâlâ ithalat ve Hamadan’a bağlıdır; doğu ilçeler mikro dağıtım ağıdır.
Sos, süt ve endüstriyel ekmek hatlarında modifiye, prejelatinize ve dirençli nişasta talebi yerel değirmenleri ve tapyoka ithalatını bir araya getirir.
| Kategori | Uluslararası ad | Gredler | Isfahan kullanımı |
|---|---|---|---|
| Buğday nişastası | Wheat Starch | Süper rafine, premium, inci, B sınıfı | Gaz, sosis, endüstriyel ekmek |
| Mısır nişastası | Corn Starch | Süper rafine, kalıplama, ince tane | Süt ürünleri, sos, şekerleme |
| Patates nişastası | Potato Starch | Yumru, glutensiz, modifiye | Sosis, noodle, kaplama |
| Tapyoka nişastası | Tapioca | Manyok, boba, asit modifiye | Bubble tea, şeffaf sos |
| Pirinç nişastası | Rice Starch | Kırık pirinç, Lenjan | Bebek maması, az yağlı yoğurt |
| Modifiye gıda nişastası | Modified Food | Asetillenmiş, çapraz bağlı | Mayonez, konserve, süt |
| Pregelatinize nişasta | Pregelatinized | CWS, ekstrüde | Fırın karışımları, çorba |
| Dirençli nişasta | Resistant RS | RS1–RS4 | Diyet ekmek, diyabet |
| Endüstriyel nişasta | Industrial | Oksitlenmiş, katyonik | Kaşan tekstil, mukavva, sondaj |
| İlçe | Merkez | Zincir rolü | Ana oyuncular |
|---|---|---|---|
| Isfahan | Ji, Nain road | Wheat/corn wet milling, wholesale | Azin, Shahdineh, Samyar |
| Najafabad | Goldasht | Ultra-refined wheat starch | Ardineh (listed) |
| Shahinshahr | Morché Khort | Corn wet mill | Golshahd (400 t/d) |
| Khomeynishahr | Jowzdan | Flour/starch for gaz sector | Amin Flour |
| Faridan / west | Potato belt | Farming; limited deep processing | >500k t potato potential |
| Kashan / Aran | Amirkabir, Ravand | Industrial starch demand | Textile size |
| Shahreza | Razi industrial zone | Adhesives & polymers | Extruded technical starch |
| Lenjan | Paddy fields | Rice & rice-starch potential | Fine pharma/diet grades |
| Eastern counties | Nain to Kuhpayeh | Micro-distribution | Local bakeries |
Azin ve Ardineh buğdayında üç fazlı dekantör; Golshahd mısırında SO₂ steeping ve enzimatik şurup dönüşümü.
Un süspansiyonu ağır nişasta, yaş gluten ve hafif faz.
A-nişasta saflığı flash kurutmadan önce artar.
Nişasta flash kurutucu; gluten halka kurutucu.
Tane yumuşatma ve embriyo ayırma.
Mısır nişasta sütü ve gluten ayrımı.
Kaşan tekstil ve sos modifiye gredleri.
| Birim / marka | Şehir | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Azin Grain Processing ComplexBrand: Azin Grain031-38599001-8 · azingrain.com | Isfahan / Nain road | Grain wet mill | Ultra wheat & corn starch, gluten | Active export |
| Ardineh Starch & Glucose Co.Brand: Ardineh031-42235000 · ardineh.com | Najafabad / Goldasht | Plant, listed | Premium wheat starch, vital gluten | Active export |
| Golshahd Naghsh-e JahanBrand: Golshahd031-45644558 · golshahdco.com | Shahinshahr | Corn wet mill | Corn starch, maltodextrin | Active export |
| Shahdineh Aran Co.Brand: Shahdineh031-35721754 · shahdineh.com | Ji industrial zone | Wheat processing | Premium starch, gluten, glucose | Active export |
| Amin Flour IsfahanBrand: Amin031-33627740 | Khomeynishahr | Flour & starch | Food-grade wheat starch | Regional |
| Samyar Industry InnovatorBrand: Samyar031-33931000 · samyarco.com | Isfahan Sci-Tech Park | Process engineering | Decanters, hydrolysis lines | Equipment supply |
| Golbarag Naghsh-e Jahan StarchBrand: Golbarag | Isfahan industrial zone | Packing | Wheat & corn powders | Domestic |
| Sosis MarketBrand: Sosis Marketsosismarket.ir | Isfahan | Specialty packing | Modified potato & tapioca | Wholesale |
| Birim / marka | Şehir | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Fenola Trading GroupBrand: Fenola031-32227010 | Isfahan / Naqsh-e Jahan | Import & wholesale | Thai tapioca, Cargill corn | Active import |
| Gashta Sanat IsfahanBrand: Gashta Sanat031-33861000 · gashta-sanat.ir | Isfahan | Machinery | Starch extraction lines | Equipment |
| Sepidan Zarin StarchBrand: Sepidan Zarinsepidanzarin-starch.com | Isfahan (sales office) | Industrial starch | Cationic, oxidized | Active export |
Zayandeh Rud su stresi ve proses suyu, nano-köpük ve vakum evaporasyon yatırımlarını hızlandırdı.
Ticaret kutuplaşması: buğday/mısır ihracat fazlası; tapyoka ithalat bağımlılığı; Faridan patates nişastası fırsatı.
Iranco uzman ekibi sizi sektör oyuncularıyla buluşturur.