Isfahan İli Karışık Baharat Üreticileri Rehberi | Iranco
اصفهان
19
Hedef SKU
5
Bölge
26+
Aktif birim
Kamashcheh
Öğütme merkezi
Isfahan’ın karışık baharat zincirindeki rolü
Isfahan; geleneksel baharat pazarları, gıda sanayi bölgeleri ve kurutulmuş sebze tarımını birleştirip karışık baharat merkezi oluşturur.
İthal girdiler güney limanları ve Lalé pazarından; Khansar ve Kashan sebzeleri Kamashcheh formül hatlarına akar.
19 SKU karışık baharat matrisi
| Ürün | Formül tabanı | Hedef pazar |
|---|---|---|
| Köri | Turmeric, coriander, cumin | Stews & catering |
| Pilav baharatı | Cinnamon, rose | Mixed rice |
| Yahni baharatı | Turmeric, dried lime | Persian stews |
| Ghorme sabzi | Fenugreek, lime | Herb stew |
| Gheymeh | Cinnamon, saffron | Gheymeh dishes |
| Abgoosht | Cumin, savory | Traditional dizi |
| Kebap | Sumac, onion | Kebab shops |
| Tavuk kebap | Saffron, paprika | Marinades |
| Deniz ürünü | Ginger, garlic | Seafood |
| Tavuk yahni | Cardamom, turmeric | Foodservice |
| Falafel | Mango, fenugreek | Frozen falafel |
| Sosis | Nutmeg, clove | Meat plants |
| Burger | Mustard, smoked paprika | Chain burgers |
| Pizza | Oregano, basil | Pizzerias |
| Taco | Chili, cumin | Tex-Mex |
| Isfahan biryani | Cinnamon, saffron | Minced-meat biryani |
| Garam masala | Cardamom, cinnamon | Asian cuisine |
| Biftek | Cracked pepper | Steakhouses |
| Patates | Paprika, cheese | Frozen fries |
Tedarik zinciri anatomisi
1
Hammadde
İthal ve yerel.
2
Ön işleme
Temizlik ve sterilizasyon.
3
Soğutmalı öğütme
Uçucu yağ koruma.
4
Formülasyon
HoReCa uyumu.
5
Ambalaj ve dağıtım
Çok kanallı dağıtım.
İlçe bölge matrisi
| Bölge | İlçeler | Zincir rolü | Kapsam |
|---|---|---|---|
| Northern | Kashan, Natanz, Aran & Bidgol | Traditional blends, export | Full |
| Central | Isfahan, Borkhar, Falavarjan | Milling, packing, HoReCa | Full |
| Western | Khansar, Najafabad, Golpayegan | Dried herbs, garlic/onion powder | Full |
| Southern | Mobarakeh, Shahreza, Lenjan | Household packing | Full |
| Eastern | Herand, Nain, Ardistan | Light industry, distribution | Full |
Firma ve tesis veritabanı
Fabrikalar
| Birim / marka | İlçe | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Ebrahim Spice GroupMarka: Ebrahim | Borkhar / Isfahan | Factory, export | Curry, sausage, joojeh, kebab | Aktif |
| Kallishdoon ComplexMarka: Kallishdoon | Falavarjan | Formulation, HoReCa | Curry, steak, kebab | Aktif |
| Sisoop FoodsMarka: Sisoop | Khansar | Dry veg, milling | Curry, fries, ketchup | Aktif |
| KhooshechinMarka: Khooshechin | Khansar | Powder packing | Curry, paprika | Aktif |
| Golvash (Golsa)Marka: Golvash | Isfahan | Mechanised plant | Curry, stew, pilaf | Aktif |
| Hamishak (Bargbal)Marka: Hamishak | Isfahan | PET, shaker packs | Gheymeh, ghormeh, pilaf | Aktif |
| RS Royal (Fars Anusheh)Marka: RS Royal | Isfahan | Knowledge-based | Burger, sausage, marinade | Aktif |
| Morvarid NoMarka: Morvarid No | Mobarakeh | Powder packing | Curry, pilaf, stew | Aktif |
| Atis Health FoodsMarka: Atis | Borkhar | Health blends | Low-salt curry, veg | Aktif |
| Aida NamaMarka: Aida Nama | Najafabad | Sauce & spice plant | Curry, stew blends | Aktif |
| Negin Asal HerandMarka: Negin Asal | Herand | Multi-line packing | Curry, pilaf, turmeric | Aktif |
| Talaye Sofre YadegarMarka: Talaye Sofre | Kashan | Provincial distribution | Curry, stew, chicken | Dağıtım |
Toptan ve ithalat
| Birim / marka | İlçe | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| Silani TradingMarka: Silanii | Isfahan | Import, wholesale | Bulk curry, falafel | Aktif |
| GiahineMarka: Giahine | Borkhar | Online wholesale | Falafel, masala | Aktif |
| Feizmand & SonsMarka: Feizmand | Borkhar | Milling, distribution | Bulk curry, falafel | Aktif |
| Sharifian StoreMarka: Sharifian | Isfahan | Import sorting | Curry, saffron | Yurt içi |
| RestobazarMarka: Restobazar | Falavarjan | HoReCa wholesale | Pizza, burger, falafel | Aktif |
| Dryanic (Pizzarella)Marka: Pizzarella | Isfahan | Fast-food distribution | Burger, steak, fries | Dağıtım |
Atölye ve özel markalar
| Birim / marka | İlçe | Faaliyet | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|---|
| ZhavinoMarka: Zhavino | Najafabad | Workshop, e-commerce | Abgoosht, pilaf, kebab | Aktif |
| KhoshboxMarka: Khoshbox | Natanz | Artisan blends | Curry, gheymeh, ghormeh | Aktif |
| Banou AdviehMarka: Banou Advieh | Kashan | Traditional | Abgoosht, gheymeh, joojeh | Aktif |
| Javdan DarouMarka: Javdan | Kashan | Herbal blends | Masala, curry | Aktif |
| Rayheh Shahkar ParsMarka: Rayheh Shahkar | Kashan | Export packing | Curry, kebab, gheymeh | Aktif |
| Dastchin Nesf JahanMarka: Dastchin | Isfahan | Mechanised sorting | Curry, ghormeh, gheymeh | Aktif |
| Lotus IsfahanMarka: Lotus | Isfahan | Workshop wholesale | Joojeh, kebab | Aktif |
| MazidMarka: Mazid | Kashan / Isfahan | Tin HoReCa line | Burger, taco, curry | Aktif |
Pazar dinamikleri ve kalite
Pazar geleneksel karışımlar ve fast-food talebi arasında bölünüyor; sertifikalı tesisler dolgu riskine karşı mühürlü ambalaj kullanıyor.
Isfahan biryani baharatı pirinç biryani masalasından farklıdır; kıymalı et için tarçınlı formül.
Stratejik görünüm
Kriyojenik öğütme, sözleşmeli tarım ve Isfahan biryani coğrafi işareti stratejik öncelikler.
Talep ve iş birliği
Bu sektörde tedarikçi veya alıcı arıyor musunuz?
Iranco ekibi sizi sektör oyuncularıyla buluşturur.