Сушеная вишня оптом Zarchin

Да, сырье перед сушкой проходит многоступенчатую промывку в барботажных ваннах с пескоуловителями. Готовый продукт гарантированно очищен от минеральных примесей и песка.

Влажность поддерживается на уровне 15–18%, что обеспечивает мягкую консистенцию. Равномерная сушка предотвращает карамелизацию и чрезмерное слипание ягод.

Поскольку продукт не содержит красителей и консервантов, для сохранения естественного рубинового цвета рекомендуется хранение в темном месте при температуре ниже 10°C.

Данный артикул представляет собой натуральную сушеную вишню с косточкой. Партии механически очищенной вишни без косточки изготавливаются по индивидуальным заказам.

Минимальный заказ 50 кг. Стандартная фасовка — гофрокороба по 5 и 10 кг с полиэтиленовым вкладышем. При заказе крупных объемов возможен подбор индивидуального веса упаковки.

Да, выраженная природная кислотность и яркий вкус делают этот продукт отличным сырьем для изготовления пастилы, соусов, джемов и напитков.

Оптовые клиенты могут заказать контрольные образцы (1–2 кг). После согласования и утверждения качества именно эта производственная партия пломбируется для отгрузки.