Пастеризованное шафрановое мороженое Vardo с растительным жиром

В рецептуре используется экстракт натурального иранского шафрана высшего сорта Саргол. Продукт не содержит искусственных красителей и тартразина, что подтверждено экспортными сертификатами качества.

Сбалансированная смесь растительного и молочного жиров повышает стабильность кристаллической решетки при перепадах температур в цепи поставок, предотвращает кристаллизацию льда и сохраняет кремообразную структуру.

Минимальный объем оптовой партии составляет 100 коробок. Обязательна доставка рефрижераторным транспортом с температурным режимом от -18°C до -22°C и наличием логгеров контроля температуры.

Да, на каждую партию предоставляется паспорт качества и сертификат анализа (COA) с показателями микробиологической чистоты и жирности. Для экспортных поставок оформляются официальные фитосанитарные и халяль сертификаты.

Продукция упаковывается в 5-слойные влагостойкие гофрокороба, устойчивые к низкотемпературным нагрузкам. Схема укладки на паллетах обеспечивает свободную циркуляцию холодного воздуха и исключает деформацию коробок.

При закрытых дверях морозильника и температуре не выше -12°C продукт сохраняет структуру несколько часов. Повышение температуры выше -10°C приводит к рекристаллизации льда, поэтому режим -18°C является строгим требованием.

Предусмотрено нанесение мультиязычных экспортных стикеров по стандартам страны назначения. Контрактное производство (OEM/Private Label) возможно при согласовании годовых объемов и получении необходимых разрешений.