Конусное дынное мороженое Vardo

Массовая доля молочного жира стандартизирована на уровне 8-10%, а общее содержание сухих веществ превышает 32%, что гарантирует гармонию сливочного вкуса и ягодной свежести.

Благодаря гомогенизации под высоким давлением и непрерывной шоковой заморозке кристаллы воды фиксируются на микроскопическом уровне, исключая крупитчатость текстуры.

Да, отправка образцов с сухим льдом в термоизолированных контейнерах возможна для аккредитованных торговых партнеров по согласованию с экспортным отделом.

Пастеризация, созревание, фризерование и упаковка осуществляются на автоматизированных линиях закрытого типа в строгом соответствии с нормами НАССР и ISO 22000.

Мастер-короба изготавливаются из пятислойного влагостойкого гофрокартона с крафт-лайнером, что предотвращает их деформацию при высокой влажности на складе.

Образцы проходят регулярные органолептические испытания на протяжении всего 12-месячного срока годности, что гарантирует сохранение аромата дыни без признаков окисления.

Да, предоставляется полный пакет экспортной документации: официальный сертификат здоровья, сертификат происхождения ТПП, упаковочный лист и коносамент.