Печенье колоче «Зонтик» с ванилью и кремовой начинкой Табарок 50 г

Печенье имеет золотистую корочку с тиснением в виде зонтика и нежную ванильно-кремовую начинку. Полувлажная рассыпчатая структура приятно тает во рту и не крошится.

Фасовка осуществляется по 36 или 48 штук в короб. Минимальный заказ для оптовиков — 50 коробов. Для экспорта комплектуются паллеты по 120–140 коробов.

Снижение активности воды (aw) ниже 0,70, использование влагоудерживающих компонентов и герметичная металлизированная упаковка исключают развитие плесени и черствение.

Нет; крем изготовлен на основе кондитерских жиров с температурой плавления выше 36 °C, что гарантирует стабильность начинки без выделения масла на поверхность теста.

Доступная цена, порция 50 г для детского перекуса, яркая привлекательная упаковка и хорошая маржинальность для оптовиков обеспечивают высокую оборачиваемость в школах и ритейле.

Используется только пастеризованный яичный меланж без сальмонеллы и мука, прошедшая магнитную сепарацию. Каждая партия теста проходит микробиологический контроль перед выпечкой.

Подушечная форма металлизированного пакета с воздухом амортизирует удары, а пятислойные короба выдерживают штабелирование до 8 рядов в высоту, исключая повреждение печенья.