Натуральный яблочный сок 100% Sunich 200 мл

Показатель Брикс готового сока строго поддерживается в пределах 11,2–11,5°. Вся сладость на 100% обусловлена природными сахарами яблок (фруктозой, глюкозой, сорбитолом). Продукт не содержит свекловичного сахара или сиропов и полностью соответствует стандартам Codex для чистых соков.

Контроль патулина начинается на этапе приемки сырья с отбраковки поврежденных плодов. Готовый сок тестируется методом ВЭЖХ в заводской лаборатории, гарантируя содержание патулина значительно ниже международного порога 50 мкг/кг (ppb).

После депектинизации сок проходит через ультрафильтрационные мембраны с субмикронными порами. Этот процесс при низких температурах отделяет нестабильные коллоиды и танины, обеспечивая кристальную прозрачность без образования мутного осадка в течение всего срока годности.

Продукт фасуется в прочные экспортные гофрокороба по 27 или 36 штук с трубочкой. На паллете 100х120 см размещается 120–140 ящиков. Вместимость 40-футового сухого контейнера составляет 2800–3100 коробов (около 100 000 упаковок) с соблюдением весовых регламентов.

Товар классифицируется по коду ТН ВЭД 200979 (сок яблочный несброженный). В комплект документов входят коммерческий инвойс, упаковочный лист, сертификат происхождения, ветеринарно-санитарный сертификат, заводской паспорт качества COA и сертификат Халяль.

Завод Alifard сертифицирован по международным стандартам ISO 22000 (пищевая безопасность), HACCP, ISO 9001 (система менеджмента качества) и имеет официальный сертификат Халяль. Линии работают в строгом соответствии с принципами GMP.

Порционный объем 200 мл с трубочкой полностью исключает остатки и списания сока. Натуральный состав без сахара соответствует нормам детского и диетического питания, а 12 месяцев хранения при комнатной температуре минимизируют затраты на холодильную логистику.