Вишневое варенье (джем) Sahar в стекле 390 г

Содержание сахара поддерживается на уровне 65-68% Brix. Природные яблочная и лимонная кислоты вишни балансируют сладость, обеспечивая гармоничный вкус и предотвращая кристаллизацию сахара.

Объем 390 г рассчитан на 2-3 недели регулярного потребления семьей. Помимо завтраков, этого количества как раз хватает для приготовления плова с вишней на 4-6 человек без необходимости открывать вторую банку.

Банки по 390 г упаковываются по 12 штук в термоусадочную пленку с усиленным картонным поддоном (вес брутто упаковки около 7.6 кг), удобным для многоярусного складирования и транспортировки.

В 20-футовый контейнер с паллетами загружается около 1800-2000 упаковок по 12 шт. (21600-24000 банок, чистый вес 8.4-9.4 т, брутто около 15.5 т).

Вишня центрируется в силиконовых ячейках, где пневматические иглы выталкивают косточку по центральной оси с минимальным проколом, сохраняя сферическую форму ягоды при варке.

До открытия продукт хранится 24 месяца в сухом месте. После вскрытия банку следует хранить в холодильнике (4-8°C) и использовать чистую сухую ложку, так как варенье не содержит консервантов.

Крышка укупоривается паровым методом. При сохранении вакуума центральная кнопка вогнута и при первом вскрытии издает характерный хлопок, подтверждая заводскую целоستность.