مربى كرز حامض (وشنة) زجاج 390 غرام سحر

تُضبط نسبة المواد الصلبة الذائبة بدقة عند 65 إلى 68% بريكس. وتتكامل أحماض الماليك والستريك الطبيعية في الكرز الحامض مع السكر لتمنح طعماً معتدلاً منعشاً يحول دون تبلور السكر طوال فترة الصلاحية.

يوفر حجم 390 غراماً استهلاكاً مثالياً يكفي أسرة متوسطة لمدة أسبوعين إلى 3 أسابيع. بالإضافة للإفطار اليومي، يوفر هذا الحجم الكمية الدقيقة المطلوبة لإعداد وجبة أرز بالكرز (آلبالو پلو) تكفي 4 إلى 6 أشخاص دون الحاجة لفتح برطمان ثانٍ.

تُعبأ البرطمانات في طرود شرينك تضم 12 عبوة مع صينية كرتونية مقواة (بوزن إجمالي نحو 7.6 كغ للطرد)، لضمان أقصى درجات الثبات ومقاومة الضغط أثناء الرص والنقل الدولي.

تتسع الحاوية 20 قدماً على الطبالي لنحو 1800 إلى 2000 طرد (21600 إلى 24000 برطمان، بوزن صافي 8.4 إلى 9.4 طناً وإجمالي يقارب 15.5 طناً).

تستقر ثمار الكرز في قوالب سيليكونية دقيقة وتخترقها إبر هوائية فائقة السرعة تدفع النواة عبر المحور المركزي بأقل مساحة اختراق، مما يحافظ على تماسك لُب الفاكهة وشكلها الكروي دون تمزق.

تبقى صالحة لمدة 24 شهراً قبل الفتح في مكان جاف وبارد. وبعد الفتح، ونظراً لخلو المنتج من المواد الحافظة، يجب حفظه في الثلاجة (4-8 درجات) واستخدام ملاعق نظيفة وجافة لتجنب تكون العفن.

يُغلق الغطاء المعدني بالبخار المفرغ للهواء، ويبقى الزر الأوسط مقعراً للداخل طالما أن الختم سليم، ويصدر صوتاً مسموعاً ومميزاً (Pop) عند الفتح للمرة الأولى ليؤكد سلامة وأصالة المنتج وخلوه من الهواء.