Маринованные огурцы ферментированные экстра Sahar в жестяной банке 780 г

Молочнокислое брожение создает сложный глубокий букет с мягкой кислотностью и звонким хрустом, напоминая вкус классических бочковых солений в отличие от простого уксусного посола.

Жестяная банка исключает бой тары, на 100% защищает от света, имеет меньший вес и выдерживает сильные вибрации при дальних перевозках автотранспортом и морем.

Внутри банка покрыта двойным слоем пищевого эпоксидно-фенольного лака, устойчивого к молочной, уксусной кислотам и соли, что предотвращает коррозию металла.

Банки 780 г упаковываются по 12 штук в термоусадочную пленку с усиленным картонным поддоном (вес брутто упаковки около 10.5 кг), удобным для паллетирования.

Масса огурцов без маринада составляет 55-58% от массы нетто (около 430-455 г плотных ферментированных огурцов мелкого калибра).

В 20-футовый контейнер с паллетами загружается около 1600-1800 упаковок по 12 шт. (19200-21600 банок, чистый вес 15-16.8 т, брутто около 18-19 т).

Нет, после вскрытия банки из-за контакта с кислородом огурцы вместе с рассолом рекомендуется переложить в стеклянную или пластиковую емкость с крышкой и хранить в холодильнике.