خيار مخلل مخمر طبيعياً صنف ممتاز في علبة معدنية سهلة الفتح 780 غراماً بنكهة تراثية غنية وقوام مقرمش محفوظ في محلول ملحي نقي.
الأسئلة الشائعة
يمنح التخمر اللاكتيكي الطبيعي نكهة عتيقة معقدة وحموضة مستساغة ناعمة وقرمشة بلورية واضحة، مما يجعله مختلفاً عن المخللات المصنوعة بالخل فقط، ومحاكياً لنكهة مخلل البراميل التراثية.
تلغي العلبة المعدنية مخاطر الكسر نهائياً أثناء الشحن، وتحجب 100% من الضوء والأشعة فوق البنفسجية، وتتميز بوزن فارغ أقل وتحمل فائق للاهتزازات في الرحلات الطويلة.
تُطلى العلبة من الداخل بطبقة مزدوجة من طلاء الإيبوكسي الفينولي الغذائي المقاوم للأحماض، مما يعزل تماماً أحماض اللاكتيك والملح ويمنع الصدأ أو تفاعل المعدن مع الخيار.
تُعبأ العلب في طرود شرينك تضم 12 علبة مع صينية كرتونية مقواة (بوزن إجمالي نحو 10.5 كغ للطرد)، لضمان أقصى درجات الثبات ومقاومة الضغط أثناء الشحن.
يصل الوزن المصفى للخيار إلى 55-58% من الوزن الإجمالي (حوالي 430 إلى 455 غراماً من الخيار المخمر المتماسك)، مما يوفر عدداً كبيراً من حبات الخيار الممتاز في كل علبة.
تتسع الحاوية 20 قدماً على الطبالي لنحو 1600 إلى 1800 طرد (19200 إلى 21600 علبة، بوزن صافي 15 إلى 16.8 طناً وإجمالي يقارب 18-19 طناً).
كلا؛ بعد فتح حلقة السحب ودخول الأكسجين، يُنصح بشدة بنقل الخيار والمحلول المتبقي إلى وعاء زجاجي أو بلاستيكي محكم الغطاء وحفظه في الثلاجة.
التقييمات
لا توجد تقييمات منشورة بعد. كن أول من يشارك تجربته.