Йогурт классический полужирный Sabah 1,5%

Оптимальный баланс между сливочным вкусом и умеренной калорийностью делает его выбором большинства покупателей, обеспечивая дистрибьюторам высокую оборачиваемость запасов.

Контроль качества включает анализ каждой партии на колиформные бактерии, дрожжи и плесень, а также титрование кислотности в градусах Тернера перед выдачей паспорта качества.

Оптовые межрегиональные отправки производятся рефрижераторными фурами с логгерами температуры. Приемка на складе осуществляется строго после проверки температурного листа.

В случае отказа холодильного оборудования и повышения температуры выше +10°C претензия оформляется на основании данных логгера и акта приемки в рамках транспортного страхования груза.

При заключении долгосрочных экспортных контрактов возможна адаптация упаковки: печать двуязычной крышки (арабский, английский, русский) и нанесение кодов страны назначения.

Благодаря высокой скорости оборачиваемости и отлаженной дистрибуции продукт поступает на полку на 2–3 день после выпуска, оставляя запас в 16–18 дней для реализации.

Гомогенизация под высоким давлением дробит жировые шарики до микрочастиц, укрепляя казеиновую матрицу, которая удерживает влагу и предотвращает отстаивание сыворотки.