Сухое обезжиренное молоко (СОМ) Sabah 25 кг

Продукт относится к категории средней тепловой обработки (Medium-Heat) с индексом денатурации сывороточных белков WPNI от 1,5 до 5,99 мг/г, что обеспечивает универсальность в молочном производстве.

Минимальный заказ внутри страны — 40 мешков (1 тонна). В экспортных отгрузках 20-футовый контейнер вмещает около 16 тонн на паллетах (640 мешков) или до 18 тонн при загрузке навалом.

Индекс растворимости составляет менее 1,0 мл сырого осадка; содержание пригорелых частиц соответствует классу ADPI Disc A (до 15 мг), что свидетельствует о щадящей сушке.

Мешки выполнены из 4 слоев высокопрочной крафт-бумаги с термосклеенным полиэтиленовым вкладышем, обеспечивающим защиту от влаги и высокую стойкость к разрывам.

Да, благодаря высокому качеству сырого молока и отличной растворимости, при восстановлении не дает привкуса кипячения и гарантирует плотный сгусток при сквашивании йогурта.

Все экспортные партии снабжаются государственным ветеринарным сертификатом, сертификатом соответствия, сертификатом Halal, заводским паспортом качества и актами сюрвейерского контроля.

Благодаря контролю влажности ниже 4% и герметичному вкладышу, сухое молоко сохраняет сыпучесть без образования комков в течение полных 24 месяцев при соблюдении температурного режима.