Пробиотический напиток кефир Сабах

Продукт сквашивается натуральной закваской, включающей Lactobacillus kefiri, Lactococcus lactis и дрожжи, обеспечивая пробиотическое действие на микрофлору.

Использование светонепроницаемой тары и соблюдение холодовой цепи 4–8 °C сохраняют активность бактерий на уровне свыше 10^7 КОЕ/г на протяжении 45 дней.

Продукт ориентирован на современные супермаркеты, отделы здорового питания, фитнес-клубы и покупателей, выбирающих функциональные продукты без добавления сахара.

Поскольку закваска живая, нагрев выше 10 °C провоцирует вторичное брожение, избыточное газообразование и вздутие тары. Требуется надежный рефрижераторный транспорт.

Бутылки 1 л фасуются в термоусадочную пленку по 12 шт., укладываясь на паллет до 60 упаковок (720 бутылок) с обмоткой стретч-пленкой для защиты от повреждений.

Да, продукт сертифицирован, имеет лицензию Минздрава, сертификат Халяль и ISO 22000. К каждой отгрузке прилагаются протоколы лабораторных анализов.

Благодаря графику производства под заказ продукция отгружается в течение 48–72 часов после выпуска, гарантируя сохранение не менее 85% от 45-дневного срока годности при приемке.